Technochef - PLAQUE D'INDUCTION pour Table, SURFACE INDUCTIVE Ø de 140 à 220 mm

PLAQUE D'INDUCTION pour table, Marque FIMAR:

• structure en acier inoxydable ;
• plaque de céramique;
• surface inductive : diamètre de 140 à 220 mm ;
• système d'induction de chaleur de la plaque au récipient ;
• avec le retrait du conteneur, qui doit être absolument métallique, la machine s'arrête;
• puissance : de 0,8 à 2,7 Kw;
• fonctionnement en mode niveau de puissance ou en mode température (C °).

LES AVANTAGES DE L'INDUCTION :

• temps de préchauffage très courts et temps de cuisson plus courts que les autres méthodes;
• haute précision et disponibilité pour le réglage ;
• la chaleur produite est entièrement transférée aux aliments à cuire sans aucune dispersion .

CUISSON :

• la plaque à induction fonctionne en créant un champ électromagnétique induit dans le récipient qui, lorsqu'il est chauffé, cuit les aliments à l' intérieur.

NETTOYAGE :

• la température plus basse de la table de cuisson facilite le nettoyage , car les résidus alimentaires ne brûlent pas et ne s'incrustent donc pas.

Marque CE

FABRIQUÉ EN ITALIE