Fours pour pâtisserie/boulangerie

FOUR CONVENTIONNEL électrique VENTILÉ pour PÂTISSERIE, capacité 3 PLAQUES de 600x400 mm (non inclus), version avec COMMANDES MANUELLES, V.230/1, Kw.3,15, Poids 35 Kg, dim.mm.775x700x560h

FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION, capacité 3 PLAQUES de 600x400 mm (non inclus), COMMANDES NUMÉRIQUES, V.230/1, Kw.3,15, Poids 35 Kg, dim.mm.775x700x560h

FOUR CONVENTIONNEL électrique VENTILÉ avec GRILL, pour PÂTISSERIE, capacité 3 PLAQUES de 600x400 mm (non inclus), COMMANDES MANUELLES, version avec PORTE ABATTANTE, V.230/1, Kw.3,15+1,7, Poids 35 Kg, dim.775x700x560h

Four électrique conventionnel à chaleur tournante, pour GASTRONOMIE et PÂTISSERIE, capacité 3 plaques 342x242 mm, température réglable de 30°C à 260°C, commandes manuelles, technologie AIR.PLUS et DRY.PLUS, V.230/1, Kw.2 , 7, Poids 16 Kg, Dim.mm.480x523x402h

FOUR CONVENTIONNEL électrique VENTILÉ avec GRIL, pour PÂTISSERIE, capacité 3 PLAQUES de 600x400 mm (non inclus), COMMANDES MANUELLES, version avec PORTE TOURNANTE, V.230/1, Kw.3,15+1,7, Poids 35 Kg, dim.775x700x560h

Four électrique conventionel à chaleur tournante, pour GASTRONOMIE et PÂTISSERIE, capacité 3 plaques 460x330 mm, température réglable de 30°C à 260°C, commandes manuelles, technologie AIR.PLUS et DRY.PLUS, V.230/1, Kw.2 , 7, Poids 20 Kg, Dim.mm.600x587x402h

Four électrique conventionnel à chaleur tournante, pour GASTRONOMIE et PÂTISSERIE, capacité 4 plaques 460x330 mm, température réglable de 30°C à 260°C, commandes manuelles, technologie AIR.PLUS et DRY.PLUS, V.230/1, Kw.3 , 00, Poids 22 Kg, Dim.mm.600x587x472h

FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION ALIMENTÉ, capacité 3 plaques Gastro-Norm 1/1 ou 600x400 mm (exclus), COMMANDES NUMÉRIQUES, V.230/1, Kw.3,66, Poids 43 Kg, dim.mm.775x790x560h

FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION VENTILÉ avec HUMIDIFICATEUR pour PÂTISSERIE et BOULANGERIE, chambre de cuisson pour 4 PLAQUES 600x400 mm, COMMANDES ÉLECTROMÉCANIQUES, V.230/1, 3,4 Kw, Poids 50,4 Kg, dim.784x754x634h mm

FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION VENTILÉ avec GRIL et HUMIDIFICATEUR pour PÂTISSERIE et BOULANGERIE, chambre de cuisson pour 4 PLAQUES 600x400 mm, COMMANDES ÉLECTROMÉCANIQUES, V.400/3+N, Kw.5,2, Poids 52 Kg, dim.mm.784x754x634h

FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION VENTILÉ à VAPEUR DIRECTE, Professionnel pour PÂTISSERIE et BOULANGERIE, avec chambre de cuisson pour 3 PLAQUES 600x400 mm, COMMANDES ÉLECTROMÉCANIQUES, V.230/1, Kw.3,7, Poids 44 Kg, dim.mm.784x754x504h

ARMOIRE DE CUISSON avec 2 portes vitrées pour 14 PLAQUES À PÂTISSERIE de 60x40 cm, avec HUMIDIFICATEUR adapté comme base pour FOURS à 3, 5 et 8 plaques, V. 230/1, Kw 2,6, Poids 83 Kg, dim.mm.

FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION à VAPEUR DIRECTE, Professionnel pour PÂTISSERIE et BOULANGERIE, avec chambre de cuisson pour 4 PLAQUES de 600x400 mm, COMMANDES ÉLECTROMÉCANIQUES, V.400/3+N, Kw.6,4, Poids 58 Kg, dim.mm.784x754x634h

Disponible en version avec et sans DISPOSITIF D'HUMIDIFICATION, V.400/3 + N, Kw.5,45, Poids 79 Kg, dim.mm.840x910x670h

FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION-VAPEUR pour GASTRONOMIE et PÂTISSERIE, capacité 4 PLAQUES Gastro-Norm 1/1 ou mm.600x400 (exclus), COMMANDES NUMÉRIQUES, 9 programmes de cuisson, V.400/3+N, Kw.5,45, Poids 79 Kg, dim.mm.840x910x670h

Disponible en version avec et sans DISPOSITIF D'HUMIDIFICATION, V.400/3 + N, Kw.6,45, Poids 87 Kg, dim.mm.840x910x750h

Disponible en version avec et sans DISPOSITIF D'HUMIDIFICATION, V.400/3 + N, Kw.7,65, Poids 91 Kg, dim.mm.840x910x830h

FOUR CONVENTION-VAPEUR Électrique, Chaleur tournante, Professionnel pour la GASTRONOMIE et la PÂTISSERIE, capacité 5 plaques Gastro-Norm 1/1 ou 600x400 mm (exclus), COMMANDES NUMÉRIQUES, 9 programmes de cuisson, V.400/3+N, Kw.6, 45, poids 87 Kg, dim.mm.840x910x750h.