Fours à vapeur

ÉTEVE pour FOURS Mod. XFT190 - XFT193 - XFT180 - XFTT183 - .800x713x757h

FOUR À VAPEUR CONVENTIONNEL Électrique Ventilé, Professionnel avec chambre de cuisson pour 5 PLAQUES GASTRO-NORM 2/3 (mm.354x325) COMMANDES ÉLECTROMÉCANIQUES, V.230/1, Kw.3.2, Poids Kg.40, dimensions extérieures mm.550x754x662h

FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION VENTILÉ à VAPEUR DIRECTE, avec chambre de cuisson pour 3 PLAQUES GASTRO-NORM 1/1 (mm 530x325), COMMANDES ÉLECTROMÉCANIQUES, V.230/1, Kw.3,7, Poids 44 Kg, dim.mm.784x754x504h

FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION VENTILÉ à VAPEUR DIRECTE, Professionnel, avec chambre de cuisson pour 4 PLAQUES GASTRO-NORM 1/1 (530x325 mm), COMMANDES ÉLECTROMÉCANIQUES, V.400/3+N, Kw.6,4, Poids 58 Kg, dim.mm. 784x754x634h

FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION-VAPEUR pour GASTRONOMIE et PÂTISSERIE, capacité 4 PLAQUES Gastro-Norm 1/1 ou mm.600x400 (exclus), COMMANDES NUMÉRIQUES, 9 programmes de cuisson, V.400/3+N, Kw.5,45, Poids 79 Kg, dim.mm.840x910x670h

FOUR CONVENTION-VAPEUR Électrique, Chaleur tournante, Professionnel pour la GASTRONOMIE et la PÂTISSERIE, capacité 5 plaques Gastro-Norm 1/1 ou 600x400 mm (exclus), COMMANDES NUMÉRIQUES, 9 programmes de cuisson, V.400/3+N, Kw.6, 45, poids 87 Kg, dim.mm.840x910x750h.

FOUR Électrique À CONVECTION pour GASTRONOMIE et PÂTISSERIE, capacité 5 PLAQUES Gastro-Norm 1/1 ou mm.600x400 (exclus), COMMANDES NUMÉRIQUES, 9 programmes de cuisson, V.400/3+N, Kw.6,45, Poids 87 Kg , dim. mm.840x910x750h

FOUR CONVENTION-VAPEUR Électrique Ventilé, Professionnel pour la GASTRONOMIE, capacité 6 PLAQUES Gastro-Norm 1/1 ou mm.600x400 (exclus), COMMANDES NUMÉRIQUES, 9 programmes de cuisson, V.400/3+N, Kw.7,65, Poids 91 Kg , dim.mm.840x910x830h.

FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION pour GASTRONOMIE et PÂTISSERIE, capacité 6 PLAQUES Gastro-Norm 1/1 ou mm.600x400 (exclus), COMMANDES NUMÉRIQUES, 9 programmes de cuisson, V.400/3+N, Kw.7,65, Poids 91 Kg , dim. mm.840x910x830h

FOUR À VAPEUR CONVENTIONNEL Électrique ventilé TECNOEKA, Professionnel avec chambre de cuisson pour 5 PLAQUES GASTRO-NORM 1/1, PANNEAU ÉLECTROMÉCANIQUE, V.380/400 3N, Kw. 7,8, Poids 78,4 Kg, dim.mm. 730x855x700h

FOUR Électrique Ventilé CONVENTION-VAPEUR, Professionnel pour GASTRONOMIE et PÂTISSERIE, capacité 7 PLAQUES Gastro-Norm 1/1 ou mm.600x400 (exclus), COMMANDES NUMÉRIQUES, 9 programmes de cuisson, V.400/3+N, Kw.10, 7 , poids 106 kg, dim.mm.840x910x930h

FOUR CONVENTIONNEL À VAPEUR électrique pour GASTRONOMIE, capacité 4 PLAQUES Gastronorm 1/1 (mm 530x325), COMMANDES ÉLECTROMÉCANIQUES, kw.6,25, poids 63 Kg, dim.mm.860x710x600h, en version MONOPHASÉE ou TRIPHASÉE.

FOUR Électrique À CONVECTION pour GASTRONOMIE et PÂTISSERIE, capacité 7 PLAQUES Gastro-Norm 1/1 ou mm.600x400 (exclus), COMMANDES NUMÉRIQUES, 9 programmes de cuisson, V.400/3+N, Kw.10.7, Poids 106 Kg , dim. mm.840x910x930h

FOUR CONVENTION-VAPEUR Électrique Ventilé, Professionnel pour GASTRONOMIE et PÂTISSERIE, capacité 10 PLAQUES Gastro-Norm 1/1 ou mm.600x400 (exclus), COMMANDES NUMÉRIQUES, 9 programmes de cuisson, V.400/3+N, Kw.12, 7 , poids 127 kg, dim.mm.840x910x1150h.

FOUR Électrique À CONVECTION pour GASTRONOMIE et PÂTISSERIE, capacité 10 PLAQUES Gastro-Norm 1/1 ou mm.600x400 (exclus), COMMANDES NUMÉRIQUES, 9 programmes de cuisson, V.400/3+N, Kw.12,7, Poids 127 Kg , dim. mm.840x910x1150h

FOUR Électrique À VAPEUR À CONVECTION pour GASTRONOMIE, capacité 6 PLAQUES Gastronorm 1/1, version avec COMMANDES ÉLECTROMÉCANIQUES, V.400/3, Kw. 8,25, poids 87 Kg, dim.mm.860x710x740h

Four électrique à vapeur et à convection pour GASTRONOMIE, capacité 10 PLATEAUX GASTRONORM 1/1, version avec COMMANDES ÉLECTROMÉCANIQUES, V.400/3+N, Kw. 16,5, poids 102 Kg, Dim. mm. 860x710x1020h

FOUR CONVENTION-VAPEUR À GAZ pour GASTRONOMIE, capacité 6 PLAQUES GASTRO-NORM 1/1, version avec COMMANDES ÉLECTROMÉCANIQUES, V.230/1, Puissance Thermique Kw.10.0, Poids 102 Kg, Dim.mm.860x710x740h