
POUR LES PROFESSIONNELS DE LA RESTAURATION
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Malaxeur spirale ligne FIMAR
MÉLANGEUR pour PÂTE À BASSE HYDRATATION avec bol de 20 litres, capacité de mélange de 15 kg, fabriqué en version MONOPHASÉE et TRIPHASÉE.
MÉLANGEUR À PÂTE À BASSE HYDRATATION avec réservoir de 10 litres, capacité de pâte de 7 kg, fabriqué en version MONOPHASÉE et TRIPHASÉE.
Pétrin à spirale, ligne LIGHT LN, avec tête et bol fixe de 22 litres, capacité de pâte 16 kg, adapté aux pâtes molles, réalisé en version monophasée et triphasée
Pétrins à spirale avec tête et cuve fixe de 10 litres, pour 7 kg de pâte, réalisés en versions monophasée et triphasée.
Pétrins à spirale avec tête et bol fixe de 22 litres, pour 18 kg de pâte, réalisés en versions monophasée et triphasée.
MÉLANGEUR pour PÂTE À BASSE HYDRATATION avec bol de 32 litres, capacité de mélange de 25 kg, fabriqué en version MONOPHASÉE et TRIPHASÉE.
MÉLANGEUR À SPIRALE avec TETE DE LEVAGE et RÉSERVOIR FIXE de lt.16 , capacité de pâte 12 Kg , Kw.0,75, poids 63 Kg, dimensions mm.650x350x620h - fabriqué en versions MONOPHASÉE et TRIPHASÉE .
Pétrins à spirale avec tête et bol fixe de 16 litres, pour 12 kg de pâte, réalisés en versions monophasée et triphasée.
MÉLANGEUR À SPIRALE à TÊTE ÉLÉVABLE et RÉSERVOIR FIXE de lt.22 , capacité de pâte 18 Kg , Kw.0,75, poids 68 Kg, dimensions mm.670x390x620h - fabriqué en versions MONOPHASÉE et TRIPHASÉE .
Pétrin à spirale avec tête et bol fixe de 32 litres, capacité de pâte 25 kg, ligne LIGHT LN, adapté aux pâtes molles, réalisé en version monophasée et triphasée.
Pétrins à spirale avec tête et bol fixe de 32 litres, pour 25 kg de pâte, réalisés en versions monophasée et triphasée.
MÉLANGEUR À SPIRALE avec TETE RELEVABLE et RESERVOIR FIXE , lt.32 , capacité de pâte 25 Kg , Kw.1,5, poids 107 Kg, dimensions mm.780x430x730h - fabriqué en versions MONOPHASÉE et TRIPHASÉE .
MALAXEUR pour PÂTE À BASSE HYDRATATION avec bol de 42 litres, capacité de mélange de 35 kg, fabriqué en version TRIPHASÉE.
Pétrins à spirale avec tête et cuve fixe de 42 litres, pour 38 kg de pâte, réalisés en version monophasée et triphasée.
MÉLANGEUR À SPIRALE avec TETE DE LEVAGE et RÉSERVOIR FIXE de lt.42 , capacité de la pâte 38 Kg , Kw.1,5, poids 114 Kg, dimensions mm.800x480x730h - fabriqué en versions MONOPHASÉE et TRIPHASÉE .
