Berkel - FLYWHEEL SLICER Mod.B2, lame Ø 265 mm,

TRONÇONNEUSE DE VOLANT MANUELLE B2, marque BERKEL, avec LAME de 265 mm de diamètre, disponible dans les couleurs standard ROUGE et NOIR :

• La trancheuse manuelle à volant pour ceux qui recherchent la classe, chez eux et sur la table, son élégance met en valeur les pièces , la coupe parfaite célèbre les saveurs , tout cela dans un petit bijou;
• Berkel B2, la trancheuse à volant d'inertie aux dimensions réduites et à l'encombrement minimum , est une machine manuelle qui respecte la tradition;
• la trancheuse vintage, toujours construite de manière artisanale , reste un joyau du passé, un meuble précieux et élégant , la fierté des amoureux raffinés du goût;
• construction pas excessivement lourde, idéale pour le style traditionnel et pour une coupe professionnelle mais pas intensive ;
• volant d'inertie complet en standard ;
• plaque collectrice en polymère technique;
• système d'avance et de retour rapide des plaques ;
• taille-crayon intégré;
• système de réglage de l'épaisseur des tranches ;
• protection de la lame, plaque porte-produit, plaque collectrice et affûteur facilement amovibles pour le nettoyage;
• diamètre de la lame 265 mm ;
• capacité de coupe circulaire : 160 mm;
• capacité de coupe rectangulaire : 190 x 150h mm;
• épaisseur de tranche : 0 - 2 mm.

Accessoires / en option :

• piédestal.

Marquage CE

Fabriqué en Italie