MÉLANGEUR À SPIRALE AUTOMATIQUE 80 Kg, 2 VITESSES, 2 MOTEURS

TCF163-003500

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TCF163-003500

Mélangeur SPIRAL automatique 80 Kg, professionnel pour BOULANGERIE et PIZZERIAS, 2 MOTEURS INDÉPENDANTS pour bol et spirale, 2 vitesses pour la spirale, ROTATION INVERSE pour BOL, V.380 / 3 + N, Kw.3 / 5.2 - Kg.510, dim .mm.730x1305x1460h

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description professionelle

MÉLANGEUR À SPIRALE AUTOMATIQUE pour 80 Kg de pâte (130 l de puits) , avec TÊTE FIXE et BOL , 2 VITESSES , 2 MOTEURS indépendants pour SPIRALE et BOL :

le mélangeur à spirale automatique de la série SP est la machine idéale pour les boulangeries, pâtisseries et pizzerias ;
convient à la PÂTE HAUTEMENT HYDRATÉE ;
en acier épais et avec des composants mécaniques très fiables et robustes pour une utilisation continue et pour la fabrication de pâtes dures;
bol, spirale, colonne en acier inoxydable à haute résistance ;
grille de protection en acier inoxydable ;
plaque de tête revêtue en acier inoxydable;
2 moteurs indépendants pour spirale et bol ;
2 vitesses pour la SPIRALE : tours 112/230 minutes
1 Vitesse pour le RÉSERVOIR : tours 16 minutes;
inversion du sens de rotation du bol ;
2 minuteries électroniques pour la gestion automatique des vitesses de mélange ;
rotation impulsionnelle du réservoir ;
prédisposition au renversement sur un banc ou un diviseur;
Transmission par courroie trapézoïdale pour un silence maximal;
pieds de support avant réglables en acier inoxydable;
roues arrière pour une manipulation facile;
système électrique et dispositifs de sécurité selon les normes CE.

DONNEES TECHNIQUES :

capacité de la pâte finie max 80 Kg
volume du réservoir lt.130
capacité de farine max 53 Kg
moteur spiral Kw 3 / 5,2
moteur de cuve Kw 0,75
poids Kg 510
dimensions extérieures 730x1305x1460h

Marquage CE

Fabriqué en Italie

fiche technique

alimentation électrique

Trifase

Volts

V 400/3

fréquence (Hz)

puissance (KW)

5,2

poids net (Kg)

510

largeur (mm)

730

profondeur (mm)

1305

hauteur (mm)

1460

description professionelle

MÉLANGEUR À SPIRALE AUTOMATIQUE pour 80 Kg de pâte (130 l de puits) , avec TÊTE FIXE et BOL , 2 VITESSES , 2 MOTEURS indépendants pour SPIRALE et BOL :

le mélangeur à spirale automatique de la série SP est la machine idéale pour les boulangeries, pâtisseries et pizzerias ;
convient à la PÂTE HAUTEMENT HYDRATÉE ;
en acier épais et avec des composants mécaniques très fiables et robustes pour une utilisation continue et pour la fabrication de pâtes dures;
bol, spirale, colonne en acier inoxydable à haute résistance ;
grille de protection en acier inoxydable ;
plaque de tête revêtue en acier inoxydable;
2 moteurs indépendants pour spirale et bol ;
2 vitesses pour la SPIRALE : tours 112/230 minutes
1 Vitesse pour le RÉSERVOIR : tours 16 minutes;
inversion du sens de rotation du bol ;
2 minuteries électroniques pour la gestion automatique des vitesses de mélange ;
rotation impulsionnelle du réservoir ;
prédisposition au renversement sur un banc ou un diviseur;
Transmission par courroie trapézoïdale pour un silence maximal;
pieds de support avant réglables en acier inoxydable;
roues arrière pour une manipulation facile;
système électrique et dispositifs de sécurité selon les normes CE.