FAMAG - Grilletta, Pétrin à Spirale 10 Kg, Tête Relevable, 10 VITESSES, mod. IM10S / 230 / 10V HH (HYDRATATION ÉLEVÉE)

Pétrin à Spirale Professionnel GRILLETTA, avec TÊTE LEVANTE et RÉSERVOIR AMOVIBLE de 13,5 litres pour une capacité de pâte de 10 Kg, 10 VITESSES :

• pétrin à spirale à banc basculant à cuve amovible avec potentiomètre 10 vitesses ;
• grâce à la possibilité de sélectionner 10 vitesses de rotation, il sera possible de réaliser des pâtes professionnelles avec une grande facilité ;
• malgré sa taille extrêmement petite, il contient de la puissance, de l'innovation et des résultats brillants ;
• grâce à sa mécanique extrêmement précise et fiable, la machine est silencieuse , à faible consommation d'énergie et ne nécessite aucun entretien ;
• la possibilité de soulever la tête du mélangeur et de retirer le bol font de cette machine le top du marché mondial , cela facilite le nettoyage de l'intérieur du bol et du crochet, ce qui est généralement assez difficile, et de pouvoir transporter la pâte directement dans le récipient pour ensuite le travailler où vous voulez ;
• permet une pâte minimum de 500g de farine ;
• caractéristiques principales : Tête inclinable, Cuve amovible, Spirale optimisée, Cuve plus grande, Châssis renforcé, Mécanique plus avancée, Moins de chauffe, Cuve entièrement lavable au lave-vaisselle ;
• KIT INSTALLÉ HAUTE HYDRATATION (HH) : idéal pour ceux qui ont besoin de faire des pâtes avec des hydratations très élevées telles que 80-90-95% , (les modèles normaux atteignent jusqu'à 75%).
  Ce kit comprend la barre brise-pâte inclinée et la possibilité de tourner la spirale vers l'arrière pour les pré-pâtes et le chariot, un inverseur renforcé et atteint 300 tr/min ;
• bol, spirale, barre de frangipasta, en acier inoxydable 18/10 ,
• armoire blanche avec peinture électrostatique ,
• transmission par chaîne + 2 courroies en polyuréthane à haute résistance et efficacité ;
• capacité de pâte : 0,5 Kg / 10 Kg ;
• pétrissage horaire : 30 kg/h ;
• n° vitesse : 10 ;
• tours en spirale : de 100 tr/min à 240 tr/min ;
• Moteur / Puissance : 0,75 CV / 400 W ;
• Garantie 2 ans .

Marquage CE

Fabriqué en Italie