PLAQUE À GAZ AVEC PLAQUE MULTIPAN LISSE, sur ARMOIRE, mod. G9FL8M-2

PLAQUE À GAZ À PLAQUE LISSE, Ligne MAXIMA 900, Série MULTIPAN, module DOUBLE sur ARMOIRE OUVERTE :

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• plan de travail et panneaux frontaux et latéraux en acier inoxydable AISI 304 ;
• intérieur en acier inoxydable ;
• brûleurs tubulaires à grande flamme pour une plus grande uniformité de répartition de la chaleur ;
• régulation de la puissance fournie via un robinet fonctionnant en continu ;
• flamme pilote et soupape de sécurité à thermocouple ;
• allumage piézoélectrique avec protection en caoutchouc,
• Le système de répartition uniforme de la température garantit une cuisson optimale sans dispersion de chaleur, avec des avantages conséquents en termes d' économie d'énergie et d'amélioration de l'environnement de travail ;
• température maximale supérieure à 300°C ;
• plaque d'acier satinée lisse, pleine grandeur, de grande épaisseur, avec protection anti-éclaboussures affleurante ;
• deux zones avec commandes séparées pour une régulation indépendante et optimale de la température ;
• surface de cuisson légèrement inclinée avec grand trou d'évacuation et convoyeur dans un récipient spécial ;
• zone de cuisson mesurant 796 x 667 mm ;
• grand compartiment entièrement en acier ;
• 2 ans de garantie .

Accessoires/Options :

• spatule lisse pour Fry Top
• capuchon ovale en téflon
• 2 portes par compartiment

Marquage CE