TECHNOCHEF - Récipient isotherme en polyéthylène pour aliments, Mod.AF12

RÉCIPIENT ISOTHERME EN POLYÉTHYLÈNE, pour conserver les aliments chauds, frais ou surgelés, version avec OUVERTURE AVANT adaptée pour contenir GASTRO-NORN 1/1 et sous-multiples, capacité 90 lt.:

• adapté au transport à température contrôlée de plats en plusieurs portions dans des liaisons chaudes, fraîches et surgelées pour les entreprises de restauration et les opérateurs de restauration collective;
• ouverture frontale qui vous permet d'insérer facilement des conteneurs Gastro-Norm 1/1, 1/2 et 1/3 ;
• équipé de 12 guides à pas constant , ce qui le rend idéal pour le transport de conteneurs Gastro-Norm de la même hauteur;
• capacité 90 lt ;
• facilement empilable et mobile ;
• préparé pour être utilisé avec le système d'activation « Active Door », pour prolonger les temps de transport en liaison chaude;
• équipé d'un porte-étiquette intégré à la porte, pour identifier le contenu ou la destination;
• porte facilement ouvrable même dans le cas de plusieurs conteneurs empilés, pour faciliter les opérations de chargement;
• système de fermeture pratique et efficace , composé de 2 crochets de fermeture antichoc et d'un joint de porte interne facilement amovible;
• équipé de liens de préhension intégrés en acier inoxydable , confortable, sûr et extrêmement fonctionnel;
• équipé d'une porte qui peut être ouverte jusqu'à 240 ° et facilement amovible, pour faciliter le lavage au lave-vaisselle;
• équipé de charnières en matériau antichoc et résistant aux contraintes;
• équipé d' un évent réglable ;
• préparé pour une utilisation avec des plaques eutectiques pour prolonger les temps de maintien de la température interne (en liaison chaude, fraîche ou congelée);
• composition des bassins et sous-multiples Gastro-Norm 1/1 : 1 plaque + 2x200h 4x100h, 3x150h, 6x65h;
• garanti pour une utilisation de -30 ° à + 100 ° C ;
• préparé pour une utilisation avec des plaques eutectiques pour prolonger les temps de maintien de la température interne;
• excellentes capacités isothermes qui permettent de maintenir les repas à la température de stockage optimale pendant une longue période;
• assure un maintien thermique correct , limitant les risques de prolifération bactérienne et préservant la qualité des aliments et leurs propriétés organoleptiques;
• permet de fonctionner correctement en environnement HACCP;
• les matériaux utilisés pour la fabrication conviennent au contact alimentaire sur toute la surface du récipient;
• conçu pour durer dans le temps : ses performances restent pratiquement inchangées avec la réutilisation;
• entièrement recyclable à la fin de sa durée de vie;
• Dimensions extérieures (mm): 440x665x650h
• Dimensions internes (mm): 330x533x515h.

ACCESSOIRES / OPTINAL :

• Chariot en polyéthylène pour Mod.MM-AF12 et Mod.MM-KOALA90, Poids 8 Kg, dim.mm.505x685x205h.
• Kit de verrouillage du chariot pour Mod.MM-AF12.
• Porte active avec câble et thermostat numérique, pour Mod.MM-AF12, V.230 / 1, Kw.0,2, Poids 5.2.
• Porte active avec câble, pour Mod.MM-AF12, V.230 / 1, Kw.0,2, Poids 5.2.
• Corps à combiner avec porte active pour Mod.MM-AF12, capacité 90 lt, mélange de couleurs, dim.mm externe 440x665x650h.
• Plaque eutectique chaude Gastro-Norm 1/1 avec poignées pratiques, celles rouges, Poids 4 Kg, dim.mm.530x325x30h.
• Plaque eutectique Gastro-Norm 1/1 fraîche avec poignées pratiques, couleur rose, poids 4 Kg, dim.mm.530x325x30h.
• Plaque eutectique Gastro-Norm 1/1 surgelée avec poignées de préhension pratiques, couleur bleue, Poids 4 Kg, dim.mm.530x325x30h.
• Plaque eutectique Gastro-Norm 1/1 super fraîche avec poignées de préhension pratiques, couleur blanche, poids 4 Kg, dim.mm.530x325x30h.

Marque CE

Fabriqué en Italie