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TECNODOM-Four électrique à convection 6 plaques GN 1/1 ou 60x40 cm, COMMANDES MÉCANIQUES, mod. NÉRONE MID 6 MEC.

Disponible en version avec et sans DISPOSITIF D'HUMIDIFICATION, V.400/3 + N, Kw.7,65, Poids 91 Kg, dim.mm.840x910x830h

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description professionelle

FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION pour GASTRONOMIE et PÂTISSERIE, ligne NERONE, version avec COMMANDES MANUELLES, disponible avec et sans DISPOSITIF D'HUMIDIFICATION :

intérieur et extérieur en acier inoxydable avec finitions extérieures en Scoth Bright ;
pièce aux coins arrondis;
dimensions de la chambre de cuisson 680x480x520h ;
capacité 6 plaques Gastro-Norm 1/1 ou 600x400 mm (non incluses), pas de 80 mm ;
ventilation dans la chambre de cuisson avec ventilateur à sens inverse ;
Thermostat 280° ;
panneau de commande mécanique ;
carte électronique avec 9 programmes de cuisson ;
sonde aiguille pour cuisson à cœur et cuisson à Δ T° ;
porte ouvrant à droite (à gauche sur demande) ;
porte froide avec verre à faible émissivité (verre interne ouvrable) ;
fonction refroidissement en fin de cuisson ;
bac de récupération de la condensation sur la porte ;
capteur d'ouverture de porte;
injection de vapeur manuelle ou automatique ;
L'éclairage intérieur ;
guides de plateau anti-basculement extractibles ;
joint de porte verrouillable.

Marquage CE
Fabriqué en Italie

fiche technique

alimentation électrique

Trifase

Volts

V 400/3 +N

fréquence (Hz)

puissance (KW)

7,65

poids net (Kg)

poids brut (Kg)

114

largeur (mm)

840

profondeur (mm)

910

hauteur (mm)

830

acquista

Modèles disponibles

TD-FEM06NEMIDVH2O

TECNODOM-FOUR À CONVECTION-VAPEUR Électrique, 6 plateaux GN1/1 ou 600x400 mm, avec HUMIDIFICATEUR, mod. NÉRONE MID 10 MEC H2O

FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION-VAPEUR, capacité 6 plaques Gastro-Norm 1/1 ou 600x400 mm (exclues), COMMANDES MÉCANIQUES, V.400/3 + N, Kw.7,65, Poids 91 Kg, dim.mm.840x910x830h

€ 1.665,62
TVA exclue

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Livraison 8 à 15 jours

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TD-FEM06NEMIDV

FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION TECNODOM, 6 Plaques GN 1/1 ou 60x40 cm, COMMANDES MÉCANIQUES, mod. NÉRONE MID 6 MEC.

FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION, capacité 6 plaques Gastro-Norm 1/1 ou 600x400 mm (exclues), COMMANDES MÉCANIQUES, V.400/3 + N, Kw.7,65, Poids 91 Kg, dim.mm.840x910x830h

€ 1.653,61
TVA exclue

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description professionelle

FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION pour GASTRONOMIE et PÂTISSERIE, ligne NERONE, version avec COMMANDES MANUELLES, disponible avec et sans DISPOSITIF D'HUMIDIFICATION :

intérieur et extérieur en acier inoxydable avec finitions extérieures en Scoth Bright ;
pièce aux coins arrondis;
dimensions de la chambre de cuisson 680x480x520h ;
capacité 6 plaques Gastro-Norm 1/1 ou 600x400 mm (non incluses), pas de 80 mm ;
ventilation dans la chambre de cuisson avec ventilateur à sens inverse ;
Thermostat 280° ;
panneau de commande mécanique ;
carte électronique avec 9 programmes de cuisson ;
sonde aiguille pour cuisson à cœur et cuisson à Δ T° ;
porte ouvrant à droite (à gauche sur demande) ;
porte froide avec verre à faible émissivité (verre interne ouvrable) ;
fonction refroidissement en fin de cuisson ;
bac de récupération de la condensation sur la porte ;
capteur d'ouverture de porte;
injection de vapeur manuelle ou automatique ;
L'éclairage intérieur ;
guides de plateau anti-basculement extractibles ;
joint de porte verrouillable.

Marquage CE
Fabriqué en Italie

fiche technique

Code/photo

description

Prix/Livraison

TD-FOGRGGN

Grille chromée GN 1/1

Grille chromée Gastro-Norm 1/1 (mm 530x325)

€ 33,11
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€ 41,39
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TVA exclue

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cod. RMG-MOD2F

€ 3.053,87
TVA exclue

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