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CRPRATICA42-60

TECHNOCHEF - Congélateur professionnel pour lots de glaces, capacité 8 litres, Mod.PRATICA42-60

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description professionelle

Doseur de glace à cylindre vertical haute productivité avec extraction automatique :

cylindre vertical facile à remplir ;
visibilité constante du produit et ajout d'ingrédients à tout moment ;
capacité de mélange par cycle de 4 à 8 litres ;
production horaire max : 60 litres ;
refroidissement par eau ;
le cycle minuté permet d'obtenir rapidement des glaces de très haute qualité ;
le cycle de température obtient toujours le même résultat avec des quantités de mélange différentes ;
le couvercle transparent permet d'observer les phases de congélation ;
alimentation triphasée.