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BS-GL8B

BERTOS - FRITEUSE À GAZ 1 cuve 8 lt., Brûleur dans la cuve, Commandes mécaniques, mod.GL8B

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fiche technique

Puissance thermique (Kw)

6,6

poids net (Kg)

largeur (mm)

300

profondeur (mm)

600

hauteur (mm)

290

description professionelle

FRITEUSE A GAZ 1 CUVE 8 lt, Ligne PLUS 600, Brûleurs tubulaires dans la cuve :

Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 ;
cuve ronde avec profil large de zone froide pour la collecte des résidus alimentaires ;
brûleurs tubulaires avec carneaux dans la cuve, intérieur en nid d'abeille ;
le système de friture , tout en maintenant les caractéristiques organoleptiques de l'huile inchangées , permet une cuisson saine en limitant le nombre de changements d'huile , avec des économies finales importantes ;
équipé d' un système de sécurité avec vanne thermocouple et thermostat de sécurité ;
flamme pilote protégée ;
régulation de température avec 8 positions de 110 à 190°C ;
production maximale estimée : 9,6 Kg/h ;
temps de friture moyen 5 minutes ;
préchauffer 15 minutes (20 à 190°C) ;
allumage piézo avec protection silicone ;
Garantie 2 ans .

Marquage CE

Fabriqué en ITALIE

acquista

code

description

Prix/Livraison

BS-GL8B

FRITEUSE A GAZ A POSER, 1 cuve de 8 litres, ligne PLUS 600, Brûleurs tubulaires dans la cuve, puissance thermique Kw.6.6, poids 19 Kg, dim.mm.300x600x290h

€ 991,92
TVA exclue

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