TECHNOCHEF - CUISEUR À PÂTES ÉLECTRIQUE sur MOBILE, ligne 900, 2 BOLS INDÉPENDANTS de 40+40 litres,

Cuiseur à pâtes ÉLECTRIQUE , 2 cuves indépendantes de 40+40 litres, ligne 900 :

• la table de cuisson , le tableau de bord et les parties extérieures visibles sont en acier inoxydable AISI 304 ;
• 2 réservoirs indépendants en acier AISI 316 d' une capacité de 40+40 litres , équipés de double fond inférieur et avant et d'unité de chargement/vidange de l'eau ;
• le distributeur d'eau dans la baignoire et le trop-plein sont placés sous le faux fond avant ;
• le réservoir a une profondeur de 50 mm. contenir autant que possible les liquides bouillants ;
• résistance blindée placée à l'intérieur du réservoir sous le faux fond inférieur ;
• équipé d' un thermostat de sécurité ;
• un bain-marie est également disponible en version électrique.

Attention : paniers non fournis. Ils doivent être choisis en fonction des besoins individuels .

FABRIQUÉ EN ITALIE