Sanelli - PREMANA POCKET CHEF ROLL 3 COUTEAUX PROFESSIONNELS, Mod.980603

ROULEAU DE CHEF PLIANT et ENROULABLE avec POCHES pour ranger 3 COUTEAUX , ligne "PREMANA PROFESSIONAL" , composé de :

1. COUTEAU D'OFFICE 10 cm : couteau à lame semi-rigide, idéal pour couper et nettoyer les fruits et légumes. Poignée ergonomique en double moulure e
   matière antidérapante.
   
2. COUTEAU A LEGUMES 6 cm : couteau à lame rigide, idéal pour couper et nettoyer les fruits et légumes.
3. ÉPLUME POMMES DE TERRE 2 COUPES 7 cm : couteau à double lame, adapté pour éplucher les pommes de terre et les légumes.

• poignée ergonomique en double moulage et matériau antidérapant.

La ligne ' Premana Professional ' de Coltellerie Sanelli SpA a été créée en analysant et en résolvant, dans les moindres détails, les problèmes posés par le professionnel le plus attentif qui utilise quotidiennement ces outils de travail.

Caractéristiques principales Lames :

• Haute dureté (54-56 HRC).
• Bonne flexibilité .
• Pouvoir de coupe élevé.
• Longue durée de vie du fil.
• Forme de fil spécialement conçue pour un usage professionnel .
• Excellente facilité de réaffûtage .
• La forme convexe de la lame garantit un maintien efficace lors d'efforts importants de la part de l'utilisateur .
• Aucun écaillage ne se produit .

Poignées :

• Conception de poignée ergonomique unique . Il est le résultat d'études particulières menées dans des Instituts Universitaires qualifiés (une unité de recherche appelée EPM : Ergonomie de la Posture et du Mouvement à l'École Polytechnique de Milan) et validée par des tests expérimentaux informatisés.
• La forme ergonomique garantit une réduction significative de la fatigue de l'utilisateur .
  
• La poignée est antidérapante avec une surface douce mais légèrement ridée : vous avez une plus grande sécurité d'utilisation .
• Le matériau utilisé est non toxique et conforme aux normes européennes .
  
• Le matériau utilisé résiste aux changements brusques de température (-40°C +150°C), aux agents corrosifs et aux détergents .
• Le couteau est donc lavable au lave-vaisselle et stérilisable , garantissant ainsi une hygiène absolue .
• Le manche est parfaitement équilibré avec la lame.
• La couleur verte du manche permet d'identifier immédiatement la position du couteau sur l'établi : plus de sécurité .

En créant la ligne "Premana Professional", Coltellerie Sanelli SpA améliore de manière décisive le concept de sécurité, de fiabilité et d'hygiène . Actuellement aucune autre gamme de couteaux professionnels ne possède toutes ces caractéristiques . Les couteaux de la gamme "Premana Professional" sont brevetés en Europe et aux USA .

FABRIQUÉ EN ITALIE