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POUR LES PROFESSIONNELS DE LA RESTAURATION
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Produits
RÔTISSOIRE À GAZ à poser en ACIER INOXYDABLE avec 2 tiges simples superposées pour 8 POULETS, équipée d'un éclairage interne de 720 mm de long, poids 55 kg, dimensions 880x430x530h mm
fiche technique
Livraison 8 à 15 jours
RÔTISSOIRE À GAZ à poser en ACIER INOXYDABLE avec 3 tiges simples superposées pour 12 POULETS, équipée d'un éclairage interne de 720 mm de long, poids 67 kg, dimensions 900x510x780h mm
fiche technique
Livraison 8 à 15 jours
Plan de travail GAS ROTISSERIE en ACIER INOXYDABLE avec 5 TIGES simples superposées pour 20 POULETS, équipé d'une lumière interne de 720 mm de long, poids 81 kg, dimensions 900x510x780h mm
fiche technique
Livraison 8 à 15 jours
RÔTISSERIE ÉLECTRIQUE à poser en ACIER INOXYDABLE avec 2 TIGES simples superposées pour 6 POULETS, équipée d'un éclairage interne de 550 mm de long, poids 31 kg, V.230/1. 2,8 kW, dimensions 700x360x450h mm
fiche technique
Livraison 8 à 15 jours
RÔTISSERIE ÉLECTRIQUE à poser en ACIER INOXYDABLE avec 2 TIGES simples superposées pour 8 POULETS, équipée d'un éclairage interne de 720 mm de long, poids 41 kg, V.230/1, kw 3,5, dimensions 880x430x530h mm
fiche technique
Livraison 8 à 15 jours
RÔTISSERIE ÉLECTRIQUE à poser en ACIER INOXYDABLE avec 3 TIGES simples superposées pour 12 POULETS, équipée d'un éclairage interne de 720 mm de long, poids 48 kg, V.230/1, kw 5,0, dimensions 880x430x710h mm
fiche technique
Livraison 8 à 15 jours
ROTISSERIE ÉLECTRIQUE avec 5 BROCHEURS INDÉPENDANTS superposés pour 15 POULETS, possibilité de CHARGEMENT PARTIEL, fermé avec 2 portes vitrées, poids 70 kg, V. 400/3+N, kw 8,3, dimensions 70,5x45x125h cm
fiche technique
Livraison 8 à 15 jours
ROTISSERIE ÉLECTRIQUE avec 5 TIGES Schidione superposées avec contrôle indépendant pour 20 POULETS, possibilité de CHARGEMENT PARTIEL, fermée avec 2 portes vitrées, poids 88 kg, V. 400/3+N, kw 10,7, dimensions 88x45x125h cm
fiche technique
Livraison 8 à 15 jours
Plan de ROTISSERIE PLANÉTAIRE ÉLECTRIQUE en ACIER INOXYDABLE avec 5 TIGES pour 20 POULETS, équipé d'un éclairage interne de 708 mm de long, poids 108 kg, V.400/3+N. 7,3 kW, dimensions 1008x660x790h mm
fiche technique
Livraison 8 à 15 jours
Plan de ROTISSERIE PLANÉTAIRE ÉLECTRIQUE en ACIER INOXYDABLE avec 5 TIGES pour 30 POULETS, équipé d'un éclairage interne de 1000 mm de long, poids 123 kg, V.400/3+N. 9,5 kW, dimensions 1300x660x790h mm
fiche technique
Livraison 8 à 15 jours
Plan de ROTISSERIE PLANÉTAIRE ÉLECTRIQUE en ACIER INOXYDABLE avec 8 TIGES pour 48 POULETS, équipé d'un éclairage interne de 1000 mm de long, poids 175 kg, V.400/3+N. 9,5 kW, dimensions 1300x800x930h mm
fiche technique
Livraison 8 à 15 jours
RÔTISSOIRE PLANÉTAIRE À GAZ à plan de travail EN ACIER INOXYDABLE avec 5 CANNES pour 20 POULETS, équipée d'un éclairage interne de 708 mm de long, poids 121 kg, puissance thermique 9 kw, V.230/1. 0,18 kW, dimensions 1008x660x790h mm
fiche technique
Livraison 8 à 15 jours
RÔTISSOIRE PLANÉTAIRE À GAZ de plan de travail en ACIER INOXYDABLE avec 5 TIGES pour 30 POULETS, équipée d'un éclairage interne de 1000 mm de long, poids 142 kg, puissance thermique 13,5 kw, V.230/1, 0,18 kw, dimensions 1300x660x840h mm
fiche technique
Livraison 8 à 15 jours
RÔTISSOIRE PLANÉTAIRE À GAZ de plan de travail EN ACIER INOXYDABLE avec 8 CANNES pour 48 POULETS, équipée d'une lumière interne de 1000 mm de long, poids 180 kg, puissance thermique 13,5 kw, V.230/1, 0,18 kw, dimensions 1300x800x980h mm
fiche technique
Livraison 8 à 15 jours
ROTISSERIE ÉLECTRIQUE avec 5 TIGES superposées indépendantes pour 30 POULETS, possibilité de CHARGEMENT PARTIEL, fermée avec 2 portes vitrées, poids 113 kg, V. 400/3+N, kw 15, dimensions 116x45x125h cm
fiche technique
Livraison 8 à 15 jours
GYROS À GAZ EN ACIER INOXYDABLE avec 2 brûleurs indépendants, tige de cuisson de 500 mm de hauteur complète avec plaque (fournie), V.230/1, puissance thermique 6,8 kw, puissance électrique 0,025 kw, dimensions 500x502x975h mm
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Vitrine ventilée à chaud sur roues avec 2 étagères et portes battantes en verre, température de 30 ° à 90 ° C, pour rôtissoire électrique CBE-30P, V.230 / 1, kw 2,2 - poids 78 kg, dimensions 116x45x74h cm,
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
GYROS À GAZ en ACIER INOXYDABLE avec 3 brûleurs indépendants, tige de cuisson de 550 mm de hauteur complète avec plaque (fournie), V.230/1, puissance thermique 10,2 kw, puissance électrique 0,025 kw, dimensions 600x702x1020h mm
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Hotte autoportante pour GIRARROSTO mod. CBE-30P-S5 avec filtres à labyrinthe en acier inoxydable, (sans moteur) avec diamètre d'auvent 200 mm, poids 34 kg, dimensions 116x55x37,5h cm, pour rôtissoire électrique mod. CBE-20P
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Broche spéciale PANIER FERMÉ pour pommes de terre, pour rôtissoire modèle E-30P-S5, taille UTILE cm. 89x14.5x6h
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Cale spéciale avec PANIER fermé pour Rotisserie Mod. E-30P-S5, dim. cm 89x15.5x6h
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
GYROS À GAZ EN ACIER INOXYDABLE avec 4 brûleurs indépendants, tige de cuisson de 700 mm de hauteur complète avec plaque (fournie), V.230/1, puissance thermique 13,6 kw, puissance électrique 0,025 kw, dimensions 600x702x1190h mm
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Spit for ROAST adapté pour Rotisserie Mod. E-30P-S5, dim. 82x14.5x12.2h cm
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
GYROS ÉLECTRIQUES en ACIER INOXYDABLE avec 6 éléments chauffants, tige de cuisson de 510 mm de hauteur, V.230/1, 6,0 kw, dimensions 502x710x880h mm
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Broche CAGE RONDE pour pieds Deviled, convient pour Rotisserie Mod.E-30P-S5, dim, cm 89,5x14,5x4,4h
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
GYROS ÉLECTRIQUES en ACIER INOXYDABLE avec 9 résistances, tige de cuisson de 740 mm de hauteur complète avec plaque (fournie), V.230/3, 9,0 kw, dimensions 502x710x1135h mm
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Spit for Deviled Chicken avec FLAT CAGE pour Rotisserie Mod. 89,5 x 14,5 cm
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Brochette pour Porchetta adaptée à la rôtisserie Mod.E-30P-S5, taille de cuisson utile 89,5 cm
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
GYROS ÉLECTRIQUES en ACIER INOXYDABLE avec 4 éléments chauffants, tige de cuisson de 530 mm de haut avec plaque (fournie), moteur inférieur, V.230/1, 3,3 kw, dimensions 400x450x800h mm
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Broche pour POULET avec fourchettes pour Rotisserie mod. E-30P-S5, taille de cuisson utile 88 cm
fiche technique
Livraison
GRILLE À PIERRE DE LAVE À GAZ, module DOUBLE TOP avec ZONE DE CUISSON 1095x535 mm, équipée de GRILLE UNIVERSELLE, puissance thermique 26 Kw, poids 104 Kg, dimensions extérieures 1200x700x430h mm
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Grille de cuisson à viande pour gril à pierre de lave Mod.I-120 et I-120MOB
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Grille de cuisson de poisson pour gril en pierre de lave Mod.I-120 et I-120MOB
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Grille de cuisson mixte viande / poisson pour gril en pierre de lave Mod.I-120 et I-120MOB
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Grille de cuisson universelle pour gril en pierre de lave Mod.I-120 et I-120MOB
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Grille de cuisson mixte universelle pour gril en pierre de lave Mod.I-120 et I-120MOB
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Double brosse pour nettoyer le gril
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Paletta
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
GRIL À PIERRE DE LAVE À GAZ, module DOUBLE sur ARMOIRE OUVERTE avec ZONE DE CUISSON 1095x535 mm, complet de GRIL UNIVERSEL, puissance thermique 26 Kw, poids 118 Kg, dimensions extérieures 1200x700x850h mm
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Kit porte avant pour gril en pierre de lave Mod.I-120MOB
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Fermeture arrière pour gril en pierre de lave Mod.I-120MOB
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Grille de cuisson universelle pour gril en pierre de lave Mod.I-47 et I-47MOB
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Porte d'entrée pour gril en pierre de lave Mod.I-47MOB
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Fermeture arrière pour gril en pierre de lave Mod.I-47MOB
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Grille de cuisson à viande pour gril en pierre de lave Mod.I-65 et I-65MOB.
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Grille de cuisson de poisson pour gril en pierre de lave Mod.I-65 et I-65MOB.
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Porte d'entrée pour gril en pierre de lave Mod.I-65MOB
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Fermeture arrière pour gril en pierre de lave Mod.I-65MOB
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Grille de cuisson à viande pour gril à pierre de lave Mod.I-80 / P et I-80MOB / P
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Grille de cuisson de poisson pour gril en pierre de lave Mod.I-80 / P et I-80MOB / P.
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Grille de cuisson universelle pour gril en pierre de lave Mod.I-80 / P et I-80MOB / P
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Grille de cuisson mixte universelle pour gril en pierre de lave Mod.I-80 / P et I-80MOB / P.
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Broche pour POULET avec fourchettes pour Rotisserie mod. G-20P, mesure de cuisson utile cm 61,5
fiche technique
Livraison
Schidione per Polli alla Diavola a GABBIA PIATTA per Girarrosto dim. cm 57x14,5
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Spit for ROAST adapté pour Rotisserie Mod. G-20P, dim. 55x14,5x12,2h cm
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Cale spéciale avec PANIER fermé pour Rotisserie Mod. G-20P, dim. cm 57x15.5x6h
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Broche spéciale PANIER FERMÉ pour pommes de terre, convient pour Rotisserie Mod. G-20P, dim. cm 57x14,5x6h
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Broche CAGE ronde pour pieds Deviled, convient pour Rotisserie Mod.G-20P, dim, cm 57x14,5x4,4h
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Brochette pour Porchetta adaptée à la rôtisserie Mod.G-20P, taille de cuisson utile cm 63
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Gros robinet de vidange (sur plateaux)
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Support amovible en acier inoxydable avec roues et tablette intermédiaire pour rôtissoires électriques CBE-8P, CBE-12P et pour rôtissoire à gaz CBG-8P, dimensions 900x510x1100 mm
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Support amovible en acier inoxydable avec roulettes et tablette intermédiaire pour rôtissoires à gaz CBG-12P - CBG-20P et pour rôtissoire électrique CBE-12P, dimensions 900x510x960 mm
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Vitrine chaude ventilée avec roues pour rôtisseries à gaz
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Support complet avec fourches pour Rotisserie Mod.E-15P
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Spit for Chicken with Devil for Rotisserie Mod.E-15P
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Broche de tournebroche pour torréfacteur Mod. E-15P
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Serrure spéciale avec panier fermé pour Rotisserie Mod. E-15P
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Serrure spéciale avec panier fermé pour pommes de terre pour rôtissoire Mod. E-15P
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Broche pour cuisses avec diavola pour rôtisserie Mod.E-15P
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Rotation pour Porchetta pour Rotisserie Mod. E-15P
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Support amovible en acier inoxydable avec tablette intermédiaire pour CBE-6P
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Vitrine chaude avec roues
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Assemblage Minuterie de 120 minutes avec klaxon uniquement
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Vitrine ventilée à chaud à roulettes avec 2 étagères, température de 0 à 90 ° C, V.230 / 1. 2,2 kw, poids 47 kg, dimensions 705x450x740h mm, pour rôtissoire électrique CBE-15P
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Hotte de comptoir avec filtres à labyrinthe inox (sans moteur) avec auvent diamètre 200 mm, poids 16 kg, dimensions 705x550x375h mm, pour rôtissoire électrique mod. CBE-15P
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Grille de cuisson de la viande pour gril à pierre de lave Mod.I-47 et I-47MOB.
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Grille de cuisson du poisson pour grillades en pierre de lave Mod.I-47 et I-47MOB.
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Vitrine ventilée à chaud sur roulettes avec 2 étagères et portes battantes en verre, température de 30 ° à 90 ° C, pour rôtissoire électrique CBE-20P, V.230 / 1, kw 2,2 - poids 66 kg, dimensions 88x45x74h cm,
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Emballage en pierre de lave
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Fermeture arrière pour Mod.I-80MOB / P
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Hotte autoportante pour GIRARROSTO mod. CBE-20P-S5 avec filtres à labyrinthe en acier inoxydable, (sans moteur) avec diamètre d'auvent 200 mm, poids 20 kg, dimensions 88x55x37,5h cm, pour rôtissoire électrique mod. CBE-20P
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Kit porte avant pour gril en pierre de lave Mod.I-80MOB / P
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Grille de cuisson mixte viande / poisson pour gril en pierre de lave Mod.I-80 / P0 et I-80MOB / P
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Grille complète avec fourches pour Rotisserie Mod.P7-5
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Spit for Chicken with Devil for Rotisserie Mod.P7-5
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Serrure spéciale avec panier fermé pour Rotisserie Mod.P7-5
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Serrure spéciale avec panier fermé pour pommes de terre pour Rotisserie Mod. P7-5
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Schidione pour les jambes dans la Diavola
fiche technique
Livraison
Montage du thermomètre analogique 0-350 ° C
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Installation d'une minuterie de 120 minutes
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Grille complète avec fourches pour Rotisserie Mod.P10 / 4
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Spit for Chicken with Devil for Rotisserie Mod.P10 / 4
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Broche pour rôti pour rôtisserie Mod.P10 / 4
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Serrure spéciale avec panier fermé pour Rotisserie Mod.P10 / 4
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
GRIL À PIERRE DE LAVE À GAZ, VERSION TOP, 1 MODULE avec ZONE DE CUISSON 365x535 mm, COMPLET AVEC GRIL UNIVERSEL, puissance thermique 13 Kw - dimensions extérieures mm. 470x700x430h
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Serrure spéciale avec panier fermé pour pommes de terre pour Rotisserie Mod.P10 / 4
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
GRILLE À PIERRE DE LAVE À GAZ, VERSION TOP, 1 MODULE avec ZONE DE CUISSON 550X535 mm, COMPLÈTE DE GRILLE UNIVERSELLE, puissance thermique 13 Kw - dimensions extérieures mm. 65x70x43h
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
GRIL À PIERRE DE LAVE À GAZ, VERSION ARMOIRE OUVERTE, 1 MODULE avec ZONE DE CUISSON mesurant : mm. 365x535, COMPLET DE GRILLE UNIVERSELLE, puissance thermique 13 Kw - dimensions extérieures mm. 470x700x430h
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
GRILLE À PIERRE DE LAVE À GAZ sur ARMOIRE OUVERTE, 1 MODULE avec ZONE DE CUISSON 550X535 mm, COMPLÈTE DE GRILLE UNIVERSELLE, puissance thermique 13 Kw - dimensions extérieures mm. 65x70x85h
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Broche pour cuisses avec diavola pour rôtisserie Mod.P10 / 4
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
GRIL À PIERRE DE LAVE À GAZ DE COMPTOIR, 2 MODULES AVEC COMMANDE INDÉPENDANTE avec ZONE DE CUISSON 695x535 mm, COMPLET AVEC GRILLE UNIVERSELLE, puissance thermique 17,5 Kw - dimensions extérieures mm. 80x70x43h
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Kit d'alimentation 12 kw pour rôtissoire Mod.P10 / 4
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
GRIL À PIERRE DE LAVE À GAZ, AVEC ARMOIRE OUVERTE, 2 MODULES AVEC COMMANDE INDÉPENDANTE avec ZONE DE CUISSON 695x535 mm, COMPLET DE GRILLAGE UNIVERSEL, puissance thermique 17,5 Kw - dimensions extérieures mm. 80x70x85h
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Vitrine ventilée à chaud avec roulettes, température de 0 à 90 ° C, V.230 / 1. kw 2,2, poids 83 kg, dimensions 1300x660x955h mm
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Support amovible en acier inoxydable avec roues et étagère intermédiaire pour mod. 24 / 30P, poids 34 kg, dimensions mm 1300x660x905h
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Grattoir universel pour gril de cuisson
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Hotte de comptoir avec filtres à labyrinthe inox (sans moteur) avec diamètre d'auvent 200 mm, poids 34 kg, dimensions 1008x860x400h mm
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Grille de cuisson universelle pour gril en pierre de lave Mod.I-65 et I-65MOB, dim.mm.550x535.
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Vitrine ventilée à chaud avec roulettes, température de 0 à 90 ° C, V.230 / 1. 2,2 kw, poids 70 kg, dimensions 1008x660x955h mm
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Support amovible en acier inoxydable avec roues et étagère intermédiaire pour mod. 20P, poids 28 kg, dimensions 1008x660x905h mm
fiche technique
Livraison
Hotte de comptoir avec filtres à labyrinthe inox (sans moteur) avec diamètre d'auvent 200 mm, poids 30 kg, dimensions 1008x860x400h mm
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Vitrine ventilée à chaud avec roulettes, température de 0 à 90 ° C, V.230 / 1. 2,2 kw, poids 80 kg, dimensions 1300x800x815h mm
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Support amovible en acier inoxydable avec roues et étagère intermédiaire pour mod. 48P, poids 39 kg, dimensions 1300x800x905h mm
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Roast SchidioneRoast Schidione pour Rotisserie Mod. P7-5
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Hotte de comptoir avec filtres à labyrinthe inox (sans moteur) avec auvent diamètre 150 mm, poids 30 kg, dimensions 1008x860x400h mm
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Hotte de comptoir avec filtres à labyrinthe inox (sans moteur) avec auvent diamètre 150 mm, poids 34 kg, dimensions 1300x860x400h mm
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours
Hotte de comptoir avec filtres à labyrinthe inox (sans moteur) avec auvent diamètre 150 mm, poids 37 kg, dimensions 1300x1000x400h mm
fiche technique
Livraison 4 à 9 jours