TECHNOCHEF - Trancheuse verticale pour charcuterie, transmission par engrenages, lame Ø 350 mm, bras presse-salami sur colonne autobloquant

Trancheuses verticales avec plaque à salami en alliage d'aluminium avec transmission par engrenages, diamètre de lame 350 mm - disponible en version monophasée ou triphasée

.

• Diamètre de la lame 350 mm ;
• Equipé d' un double plateau coulissant et d'un bras à colonne , il se caractérise par une grande capacité de coupe qui le rend particulièrement adapté à la découpe de grosses charcuteries .
• Equipé d'un affûteur mécanique, il permet un affûtage simple et rapide.
• Idéal pour les supermarchés, boucheries et grands centres de cuisine.
  
• La transmission par engrenages est très fiable , résistante aux contraintes et permet de couper même les produits les plus durs .
  
• En fait, la transmission par engrenages parvient à satisfaire même les clients les plus exigeants , en éliminant plusieurs problèmes :
  celui de l'usure de la courroie, celui de la nécessité d'un entretien et d'un réglage continus de la courroie elle-même et enfin ceux qui peuvent parfois survenir en raison du glissement de la courroie.
• Course du chariot 365 mm
• Régulateur de coupe 16 mm
• Tours de lame n°220 par minute ;
• Capacité de coupe ø mm 265 - mm 265x310
  .

Marquage CE

Fabriqué en Italie