Fimar - Pétrin à fourche 30 kg (cuve de 35 l), dim. mm. 1000 x 650 x 610 h

MÉLANGEUR À FOURCHE 30 kg avec BOL 35 lt , 1 Vitesse :

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• Pétrin avec outil à fourche qui permet le traitement des pâtes les plus dures, permettant une excellente oxygénation et évitant l'échauffement de la pâte ;
• Structure en acier peint ;
• Bol, fourchette et couvercle en acier inoxydable AISI 304 ;
• Minuterie mécanique;
• La protection du bol semi-grillé permet l'ajout d'ingrédients même pendant la transformation.
• La cuve a une capacité totale de 30 kg de pâte pour un volume de 35 litres , le récipient mesure 53 cm de diamètre et 22 cm de hauteur ;
• Production horaire : 90 kg/h ;
• Tours en spirale : 24 tr/min ;
• Disponible en versions monophasées et triphasées .

Accessoires/Optionnels :

• Double vitesse - 24-35 tr/min (uniquement pour les machines avec alimentation triphasée)
• Chariot 10(h) cm
• Chevalet 40(h) cm

MARQUAGE CE

FABRIQUÉ EN ITALIE