IMPASTRATRIQUE à SPIRALE de 10 Kg (bidon de lt.12), dim.mm.310x540x550/730h

MÉLANGE À SPIRALE, avec cuve fixe de 12 litres pour 10 kg de pâte :

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• Idéal pour travailler rapidement la pâte à pain et à pizza , permettant une excellente oxygénation ;
• Capacité de pâte 10 kg ;
• Cuve fixe en acier inoxydable de 12 litres ;
• Dimensions du réservoir mm.280x195 ;
  
• Transmissions avec courroie crantée et engrenages en acier ;
• Variateur de vitesse ;
• 1 minuterie numérique 0-99 minutes ;
• Machine sur pieds anti-vibratoires ;
• Même les pâtes minimales jusqu'à 10% de la capacité totale sont garanties ;
• Temps de mélange réduits garantis grâce au développement particulier de l'outil en spirale qui effleure l'intérieur, le fond et la courbure de la cuve ;
• Rapport vitesse outil/bol adapté aux pâtes très hydratées, jusqu'à 85-90 % ;
• Outil, bol, porte-outil et vis en acier inoxydable ;
• Couvercle de protection en ABS thermoformé avec trou d'inspection/ajout (selon la norme européenne UNI EN 453)
• Raccordement monophasé 230V (système interne triphasé).

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

• Puissance du moteur : 0,75 kW
• Poids : 45 kg
• Dim.mm.(LxPxH): 310x540x550/730h
• Vitesse d'outil variable : 80 à 230 tr/min
• Vitesse variable : 6 à 34 tr/min
• Capacité du réservoir : 12 lt.
• Capacité de pâte : 10 kg
  

FACULTATIF :

• Structure de la machine en acier inoxydable
• Connexion monophasée 110 V

MARQUAGE CE