FAMAG - Pétrin à spirale de 8 Kg (bac de lt.11), dimension.mm.520x280x530h

Pétrin à spirale professionnel FAMAG, avec cuve de 11 litres pour une capacité de pâte de 8 kg :

• l'IM 8 est un pétrin à spirale de paillasse avec une capacité maximale de pâte finie de 8 kg ;
• ce pétrin à spirale à tête fixe est idéal pour les familles mais aussi pour les petites pâtes professionnelles (pour bars, rôtisseries et pizzerias) ;
• grâce à sa mécanique extrêmement précise et fiable, la machine est silencieuse, a une faible consommation d'énergie et ne nécessite aucun entretien ;
• la forme particulière de la spirale permet de réduire au minimum les temps de traitement sans surchauffer la pâte ;
• permet une pâte minimum de 500g de farine ;
• bol, spirale, barre broyeur de pâtes en acier inoxydable 18/10 ,
• Grille de protection relevable en acier inoxydable ;
• ce pétrin peut réaliser tout type de pâte avec d'excellents résultats , comme le pain , les pâtes fraîches ou aux œufs , la pizza , la focaccia , les biscuits , le panettone et toutes les pâtes dures, molles , élastiques , sucrées ou salées ;
• armoire blanche avec peinture électrostatique ,
• transmission par chaîne + n°2 courroies en polyuréthane à haute résistance et efficacité ;
• capacité de pâte : 0,5 Kg/8 Kg ;
• pâte horaire : 24 kg/h ;
• farine: 5 kg;
• eau: 3 l;
• rotations en spirale : 110 tr/min ;
• Moteur/Puissance : 0,5 CV / 350 W ;
• Garantie 3 ans .

Marquage CE

Fabriqué en ITALIE