MÉLANGEUR À SPIRALE AUTOMATIQUE 40 Kg (cuve de 80 l), dim.mm.550x1020x1230h

MÉLANGEUR À SPIRALE AUTOMATIQUE pour 40 kg de pâte (cuve de 80 lt), 2 VITESSES , 1 SEUL MOTEUR pour SPIRALE et CUVE :

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• le pétrin à spirale automatique de la série SP01 est la machine idéale pour les boulangeries, pâtisseries et pizzerias ;
• Convient pour les PÂTES TRÈS HYDRATÉES ;
• fabriqué en acier de haute épaisseur et avec des composants mécaniques très fiables et robustes pour une utilisation continue et pour la création de pâtes dures ;
• bol en acier inoxydable haute résistance, spirale, colonne ;
• grille de protection en acier inoxydable ;
  
• plaque de tête revêtue d'acier inoxydable;
• 1 seul moteur pour spirale et bol 2 vitesses ;
• Vitesse pour le SPIRAL : 112 tr/min / 224 tr/min ;
• Vitesse pour le TANK : 12/24 tours minutes ;
• 2 minuteries électroniques pour la gestion automatique des vitesses de pétrissage ;
• rotation pulsée de la cuve ;
• Transmission par courroie trapézoïdale pour un silence maximal ;
• pieds de support avant réglables en acier inoxydable ;
• roues arrière pour un déplacement facile ;
• système électrique et dispositifs de sécurité conformes aux normes CE.

DONNÉES TECHNIQUES :

• Capacité de pâte finie 40 kg
• volume du réservoir 80 lt.
• capacité de farine max 25 kg
• moteur à spirale Kw 1,5/3
• poids 300 kg
• dimensions extérieures 550x1020x1230h

marquage CE

Fabriqué en ITALIE