Étireur à pizza avec 2 paires de rouleaux parallèles de 400 mm, mod 2300/L40P

RACKER À PIZZA-PIADINA EN ACIER INOXYDABLE, TOP LINE, avec 2 PAIRES de ROULEAUX PARALLÈLES RÉGLABLES pour une PRÉCISION MAXIMALE de l'épaisseur souhaitée, LARGEUR DES ROULEAU 400 mm :

• corps entièrement en acier inoxydable (y compris les arbres à rouleaux) ;
• deux paires de rouleaux, placés en parallèle, réglables , pour une précision millimétrique de l'épaisseur souhaitée, pour obtenir des formes rondes et uniformes ;
• machine particulièrement adaptée au travail de très fines épaisseurs, comme la piadina ;
• la forme ronde est obtenue en faisant tourner la pâte sortant des rouleaux supérieurs de 90° avant qu'elle n'entre dans les rouleaux inférieurs ;
• système d' alimentation en pâte sur les rouleaux inférieurs facilité par un autre rouleau fou ;
• protection des rouleaux séparée pour un travail facile et sûr ;
• engrenages de boîte de vitesses fabriqués avec des résines spéciales , moulés et non dentés , pour une durée de vie cinq fois supérieure à la normale ;
• renforts internes pour éviter toute flexion de la carcasse ;
• clavier numérique;
• poids des pâtes : de 50 à 1000 grammes ;
• système électrique et dispositifs de sécurité selon les normes CE.
• INCLUS : Commande au pied standard .

Marquage CE

Fabriqué en Italie