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IG-2300/L40

Étaleur à pizza avec 2 paires de rouleaux inclinés de 400 mm, mod. 2300/L40

description professionelle

S TENDRE À PIZZA EN ACIER INOXYDABLE, TOP LINE, avec 2 PAIRES de ROULEAUX INCLINÉS RÉGLABLES pour une PRÉCISION MAXIMALE de l'épaisseur souhaitée, gamme avec LARGEUR DE ROULEAU de 300 et 400 mm :

  • corps entièrement en acier inoxydable (y compris les arbres à rouleaux) ;
  • deux paires de rouleaux réglables , pour une précision millimétrique de l'épaisseur souhaitée, pour obtenir des formes rondes et uniformes ;
  • machine particulièrement adaptée au travail de très fines épaisseurs, comme la piadina ;
  • prédisposition pour le contrôle par pédale (en option) ;
  • système d' alimentation en pâte sur les rouleaux inférieurs facilité par un autre rouleau fou ;
  • protection des rouleaux séparée pour un travail facile et sûr ;
  • engrenages de boîte de vitesses fabriqués avec des résines spéciales , moulés et non dentés , pour une durée de vie cinq fois supérieure à la normale ;
  • renforts internes pour éviter toute flexion de la carcasse ;
  • clavier numérique;
  • poids des pâtes : de 50 à 700 grammes (mod. IG2300_L30), de 50 à 1000 grammes (mod. IG2300_L40 ) ;
  • système électrique et dispositifs de sécurité selon les normes CE.

  • OPTIONNEL / ACCESSOIRE :
  • Commande électrique à pédale.

Marquage CE

FABRIQUÉ EN ITALIE

acquista
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IG-2300/L40
ROULEAU PIZZA-PIADINA en ACIER INOXYDABLE avec 2 PAIRES de ROULEAUX INCLINÉS RÉGLABLES pour une PRÉCISION MAXIMALE de l'épaisseur souhaitée, diamètre pizza/piadina max. 400 mm, pour pains de 50/1000 grammes, V 230/1, kw 0,50, dimensions 520x520x800h mm
€ 1.389,90
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