BERTOS - FRITEUSE À GAZ DE COMPTOIR, 2 cuves indépendantes de 8+8 lt, Mod.GL8+8B

FRITEUSE À GAZ DE COMPTOIR, BERTOS, Ligne PLUS 600, Série MULTIPAN, 2 cuves indépendantes de 8+8 litres :

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• Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 ;
• 2 bacs arrondis avec un profil large de zone froide pour la collecte des résidus alimentaires ;
• brûleurs tubulaires en nid d'abeille ;
• le système de friture , tout en maintenant les caractéristiques organoleptiques de l'huile inchangées , permet de cuisiner de manière saine en limitant le nombre de changements d'huile , avec une économie finale notable ;
• équipé d' un système de sécurité avec vanne thermocouple et thermostat de sécurité ;
• flamme pilote protégée ;
• régulation de température avec 8 positions de 110 à 190°C ;
• production maximale estimée : 19,2 Kg/h ;
• temps de friture moyen 5 minutes ;
• préchauffer 15 minutes (20 à 190°C) ;
• allumage piézo avec protection silicone ;
• Garantie 2 ans.

Marquage CE

Fabriqué en ITALIE