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MRN-101754

Ballarini - WOK PAN to CREATE, épaisseur 3 mm, Professionnel

GAMME COMPLÈTE avec Ø de 240 mm à 280 mm

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description professionelle

BALLARINI - Poêle 'Wok' 1 manche, série 7000, GAMME COMPLÈTE avec Ø de 240 mm à 280 mm :

ligne professionnelle en aluminium pur à 99% - épaisseur 3 mm ;
finition extérieure et intérieure en aluminium décapé neutralisé ;
base constante à haute épaisseur (3 mm) pour une excellente répartition et rétention de la chaleur ;
planéité du fond obtenue lorsque la température de cuisson est atteinte pour une parfaite adhérence à la surface de cuisson ;
manche professionnel en acier inoxydable avec nervure renforcée , tubulaire pour réduire la transmission de chaleur, 'full grip'.