Attendrisseur de viande électrique à 2 rouleaux équipé de 44+44 lames, Epaisseur maxi à introduire 20 mm

Mod.OS-INT90E - ATTENDEUR DE VIANDE ÉLECTRIQUE avec 2 Rouleaux

avec 44+44 lames en acier inoxydable :

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• en aluminium anodisé ;
• équipé de 2 rouleaux avec 44+44 lames pour chaque rouleau ;
• épaisseur maximale du produit à introduire mm 20 ;
• peignes couvre-lame pour accompagner la découpe de la viande;
• rend la viande tendre et facile à cuisiner;
• en insérant une tranche de viande de qualité normale dans l'unité d'attendrissement, des milliers de couteaux de gravure des lames d'attendrissement pénètrent profondément, coupant les fibres musculaires et les tendons, avec un résultat surprenant, toutes les fibres sont interrompues, donnant à la viande un aspect plus compact ;
• moteur entièrement hermétique avec système de refroidissement à circulation d'air forcée ;
• possibilité de travailler plusieurs heures consécutives sans chauffer le groupe de coupe et sans faire de bruit ;
• le puissant groupe moto-réducteur reste stable sur et hors de l'établi

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Marquage CE

Fabriqué en Italie