BERTOS - FRITEUSE À GAZ 1 cuve 8 lt., Brûleur dans la cuve, Commandes mécaniques, mod.GL8B

FRITEUSE A GAZ 1 CUVE 8 lt, Ligne PLUS 600, Brûleurs tubulaires dans la cuve :

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• Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 ;
• cuve ronde avec profil large de zone froide pour la collecte des résidus alimentaires ;
• brûleurs tubulaires avec carneaux dans la cuve, intérieur en nid d'abeille ;
• le système de friture , tout en maintenant les caractéristiques organoleptiques de l'huile inchangées , permet une cuisson saine en limitant le nombre de changements d'huile , avec des économies finales importantes ;
• équipé d' un système de sécurité avec vanne thermocouple et thermostat de sécurité ;
• flamme pilote protégée ;
• régulation de température avec 8 positions de 110 à 190°C ;
• production maximale estimée : 9,6 Kg/h ;
• temps de friture moyen 5 minutes ;
• préchauffer 15 minutes (20 à 190°C) ;
• allumage piézo avec protection silicone ;
• Garantie 2 ans .

Marquage CE

Fabriqué en ITALIE