Aspirateur à Chambre Professionnel, Barre 40 cm, Mod.ECO40

MACHINE D'EMBALLAGE SOUS VIDE DE BANC, Gamme ECOVAC :

• en acier inoxydable;
• chambre vide de 410x450x220h mm , en acier inoxydable pressé d'une seule pièce avec des coins arrondis pour une hygiène maximale et une facilité de nettoyage;
• Barre de soudure de 400 mm , amovible ;
• cycle de soudage rapide avec temps réglable ;
• panneau de commande numérique avec 9 programmes mémorisables ;
• pompe à vide de 20/24 mètres/cube/heure ;
• couvercle de réservoir transparent avec levage automatique au moyen de pistons ;
• 1 programme pour mariner la viande ;
• Barre de soudure avec câblage complètement démontable ;
• Système d'autonettoyage/chauffage de la pompe pour une gestion optimale de la machine d'emballage, avec une réduction relative des temps et des coûts de maintenance ;
• Système de compteur de cycles pour la gestion de l'entretien général des appareils ;
• Fonction GASTROVAC pour créer un vide externe dans les bacs GN ;
• Fonction EXTRAVAC , qui offre une deuxième phase de vide de 5 secondes (particulièrement adaptée aux viandes hachées et désossées) ;
• Arrêt rapide/soudage ;
• Carter avec ouverture à 90° pour faciliter l'accès à l'intérieur de la conditionneuse ;
• Plateaux de remplissage en standard ;
• Charnières réglables.

• Remarque : Possibilité de vide extérieur avec utilisation d'enveloppes gaufrées (comme visible sur la photo).

OPTIONNELS/ACCESSOIRES :

• Possibilité de mise sous vide dans des bacs extérieurs ou des bacs gastronormes à l'aide du kit spécial - Code EMATUBOGN.
• Prédisposition pour kit gaz inerte - Code EMGASINERTE.
• Barre de soudure avec levage à piston - Code EMBSP.
• Barre de soudure avec découpe de surplus de sac (rebut ) - Code EMTS.
• Barre d'arrêt de cloche - Cod.EMBF.
• Plan incliné pour l'emballage des liquides - Cod.EMPI.
• Chariot pour support machine - Cod.EMCR.

Marquage CE

Fabriqué en Italie