BERKEL - Trancheuse à volant Mod.TRIBUTE, lame Ø 300 mm,

TRIBUTE - TRANCHEUSE MANUELLE À VOLANT BERKEL, avec LAME diamètre 300 mm, disponible dans les couleurs standards rouge et noir :

• la Berkel Tribute, une réédition trancheuse à volant du modèle historique Berkel B ( « Indianina ») des années 1920 , est un hommage à la tradition et à l'élégance, pour ceux qui souhaitent une utilisation intensive dans un design précieux ;
• Le volant fleuri , les décors dorés et le design épuré font de cette trancheuse un hommage à la tradition ;
• fabriqué de manière artisanale , apprécié des amateurs de beauté, de bonne chère et de tous ceux qui savent à quel point la coupe est fondamentale pour maintenir et valoriser la qualité du produit ;
• grâce à une capacité de coupe importante , il est idéal pour les amateurs de goût et de saveurs vraies, mais son élégance le rend parfait pour les amateurs de beauté ;
• plaque collectrice et détails en acier inoxydable ;
• pieds pouvant être montés dans deux configurations différentes ;
• système d'avancement et de retour rapide des plaques ;
• taille-crayon intégré ;
• système de réglage de l'épaisseur des tranches avec avance décimale ;
• surplaque, plateau alimentaire, plaque collectrice et taille-crayon facilement amovibles pour le nettoyage ;
• protection de lame partiellement amovible pour assurer la sécurité et le nettoyage ;
• diamètre de la lame 300 mm ;
• capacité de coupe circulaire : 210 mm ;
• capacité de coupe rectangulaire : 270 x 210h mm ;
• épaisseur de tranche : 0 - 1,5 mm.

Accessoires/Options :

• piédestal.

Marquage CE

Fabriqué en Italie