MÉLANGEUR À SPIRALE AUTOMATIQUE, 80 kg (cuve de 130 l), 1 MOTEUR, dimensions 740 x 1130 x 1230 mm - Demande de devis

MÉLANGEUR À SPIRALE AUTOMATIQUE pour 80 kg de pâte (cuve de 130 lt), 2 VITESSES , 1 SEUL MOTEUR pour SPIRALE et CUVE :

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• le pétrin à spirale automatique de la série SP01 est la machine idéale pour les boulangeries, pâtisseries et pizzerias ;
• Convient pour les PÂTES TRÈS HYDRATÉES ;
• fabriqué en acier de haute épaisseur et avec des composants mécaniques très fiables et robustes pour une utilisation continue et pour la production de pâtes dures ;
• cuve en acier inoxydable haute résistance, spirale, colonne ;
• grille de protection en acier inoxydable ;
  
• plaque de tête revêtue d'acier inoxydable;
• 1 seul moteur pour spirale et bol à 2 vitesses ;
• Vitesse pour le SPIRAL : 112 / 224 tr/min ;
• Vitesse pour le TANK : 12 / 24 tr/min ;
• 2 minuteries électroniques pour la gestion automatique des vitesses de pétrissage ;
• rotation pulsée de la cuve ;
• Transmission par courroie trapézoïdale pour un silence maximal ;
• pieds de support avant réglables en acier inoxydable ;
• roues arrière pour un déplacement facile ;
• système électrique et dispositifs de sécurité conformes aux normes CE.

DONNÉES TECHNIQUES :

• capacité de pâte finie 80 kg
• volume du réservoir 130 l
• capacité de farine max 50 kg
• moteur à spirale Kw 3/5,2
• poids 350 kg
• dimensions extérieures 740x1130x1230h

marquage CE

Fabriqué en Italie