FIMAR - MACHINE À PÂTES FRAÎCHES EXTRUDÉES professionnelle, pot de 3,5 kg

MACHINE À PÂTES FRAÎCHES avec BOUCHE D'EXTRUSION REFROIDIE PAR EAU, capacité du réservoir de 3,5 kg, production de 13 kg/h - complète avec COUPE-PÂTES :

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• structure , cuve, support de cuve, crochet pétrisseur et hélice en acier inoxydable AISI 304 ;
• micro-interrupteur sur le couvercle du réservoir ;
• bol en acier inoxydable pour 3,5 kg de pâte (y compris les œufs et la farine) ;
• couvercle grillé pour permettre l'ajout d'ingrédients même pendant le traitement ;
• panneau de commande numérique et programmable ;
• bouche d'extrusion refroidie par eau ;
• coupe-pâte inclus;
• cuve entièrement amovible pour un lavage rapide et facile ;
• machine à pâtes fraîches idéale pour pétrir et extruder des pâtes de différentes formes avec les moules appropriés (en option) ;
• disponible en version MONOPHASÉE ou TRIPHASÉE .

DONNÉES TECHNIQUES :

• Puissance 0,75 kW
• Capacité du réservoir 3,5 kg
  
• Production 13 kg/h
• Filière Ø 57 mm

Accessoires/Options :

• matrices en bronze de divers types

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MARQUAGE CE

FABRIQUÉ EN ITALIE