FIMAR - MACHINE À PÂTES FRAÎCHES EXTRUDÉES Professionnelle, bol de 3,5 Kg - mod.PF40EN

MACHINE À PÂTES FRAÎCHES avec BOUCHE D'EXTRUSION REFROIDIE À L'EAU, capacité du bol 3,5 Kg, production 13 Kg/h - équipée de COUPE-PÂTES :

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• s châssis, bol, support bol, crochet pétrisseur et hélice en acier inoxydable AISI 304 ;
• micro-interrupteur sur le couvercle du réservoir ;
• bol en inox pour 3,5 kg de pâte (y compris œufs et farine) ;
• couvercle grillé pour permettre l'insertion des ingrédients même pendant le processus ;
• panneau de commande numérique et programmable ;
• bouche d'extrusion refroidie à l'eau ;
• coupe-pâtisserie inclus ;
• cuve entièrement amovible pour un lavage facile et rapide ;
• machine à pâtes fraîches idéale pour pétrir et extruder des pâtes de différents formats avec les moules appropriés (en option) ;
• disponible en version MONOPHASE ou TRIPHASÉE .

DONNÉES TECHNIQUES :

• Puissance 0,75 kW
• Capacité du bol 3,5 kg
  
• Production 13 Kg/h
• Matrice Ø 57 mm

Accessoires/Options :

• différents types de matrices en bronze

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MARQUE CE

FABRIQUÉ EN ITALIE