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Technochef - Attendrisseur manuel pour tranches de viande, mod.DRAKEMAN
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SI-DRAKEMAN
Technochef - Attendrisseur manuel pour tranches de viande, mod.DRAKEMAN
fiche technique
poids net (Kg)
7,5
poids brut (Kg)
8
largeur (mm)
253
profondeur (mm)
180
hauteur (mm)
406
description professionelle
TENDENIER pour VIANDE TRANCHE :
.
- Fabriqué en acier inoxydable AISI 304 ;
- Présentation du produit 25 cm de large , grand et pratique ;
- Protection de lame en acier inoxydable ;
- Retrait et remplacement faciles de l'ensemble de lames ;
- Rouleaux de lames et peignes facilement amovibles pour un nettoyage plus approfondi ;
- Bouton adaptable pour les opérateurs gauchers ;
- Longueur du cylindre 250 mm ;
- Dimensions de la bouche de chargement 30x250 mm ;
- Unité de lame non incluse dans le prix .
Marquage CE
code
description
Prix/Livraison
SI-DRAKEMAN
Attendrisseur de viande manuel sur rouleaux, en acier inoxydable, longueur du cylindre 250 mm, bouche de chargement 30x250 mm, dim.mm.253x180x406h
€ 330,84
TVA exclue
TVA exclue
Expédition à calculer
Livraison 4 à 9 jours
fiche technique
Code/photo
description
Prix/Livraison
SI-LF029755
Technochef - Kit Lame Attendrisseur Coupe Manuelle 15 mm
€ 533,71
TVA exclue
TVA exclue
Expédition à calculer
Livraison 4 à 9 jours
SI-LF029750
Technochef - Kit Lame Attendrisseur Coupe Manuelle 10 mm
€ 625,73
TVA exclue
TVA exclue
Expédition à calculer
Livraison 4 à 9 jours
SI-LF029730
Technochef - Kit de lames à attendrir manuelles pointues de 4 mm
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TVA exclue
TVA exclue
Expédition à calculer
Livraison 4 à 9 jours
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Disponible en version monophasée ou triphasée .
€ 3.558,33
TVA exclue
TVA exclue
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Livraison 8 à 15 jours
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Catégories
- accessoires pour la salle de bain(8)
- Accessori vari(4)
- Adoucisseurs (épurateurs) automatiques d'eau(7)
- ameublement en acier inoxydable(166)
- armoires à vaisselle(16)
- Bases pour fours(3)
- Cuve pour le lavage de marmites de grande taille (6)
- Cuves sur roues(3)
- Egouttoir à vaisselle - Egouttoir en verre inox 304(8)
- Etagères murales en acier inoxydable(2)
- Eviers(22)
- Lave-mains en acier inox(16)
- Petites armoires murales(3)
- récipients et armoires à tiroirs en acier (8)
- TABLES ARMOIRES(11)
- tables chaudes(4)
- Tables de boucherie, charcuterie, laiteries(2)
- tables de travail ouverts(4)
- Ameublement, tables et chaises(32)
- articles jetables(13)
- Articles/conteneurs en plastique(56)
- bacs gastronormes en plastique(14)
- bacs pour boules pizza(8)
- Boite à aliments en plastique(3)
- caisses box avec couvercle(3)
- Charriot pour denrés alimentaires(2)
- entonnoirs(0)
- pallets en polyéthylène(2)
- Paniers-Cassettes en plastique perforé(4)
- Paniers et récipients superposables(9)
- pelles(3)
- porte-couverts(6)
- pots pour la conservation des aliments(3)
- saladiers(4)
- assiettes(129)
- Autocuiseur(1)
- BALLARINI - Poêles en fer pour INDUCTION, série 3000(8)
- Banner (0)
- Batterie de casserols(68)
- BALLARINI - PANSONS EN ALUMINIUM BLANC pour INDUCTION, série 6800, épaisseur 5 mm(7)
- BALLARINI - Poêles en ALUMINIUM FORGÉES NON COLLÉES pour INDUCTION, séries 6500 et 2800, épaisseur 5(9)
- Casseroles, poêles aluminium - série 7000 de BALLARINI - épaisseur 3 mm(17)
- Casseroles, poêles aluminium anti-adhésives - Kera Stone Profi - série 2000 de BALLARINI - épaisseur 3 mm(12)
- Couvercle en aluminium(1)
- Marmites à soupe, électriques(3)
- casserole en fonte(2)
- Casseroles aluminium anti-adhésives(13)
- Casseroles et marmites en terre-cuite(1)
- Casseroles, poêles inox(34)
- BALLARINI - Poêles en INOX 18/10 pour INDUCTION, Série 9000, Base 3 couches(12)
- Casseroles professionnelles inox pour INDUCTION, fond 3 couches(5)
- Casseroles professionnelles inox pour INDUCTION, fond 3 couches(17)
- Couvercle en acier inoxydable(2)
- Poêle inox anti-adhésive compatible induction(2)
- Tasses inox 1 anse, Professionnel pour Induction(0)
- chambres frigorifiques(30)
- Chambres frigorifiques et refrigerateurs(497)
- Abatteurs de température(13)
- Armoires et comptoirs arrêt du levage(2)
- Armoires freezer / congélateurs 1 porte(25)
- Armoires freezer / congélateurs 1 porte vitrée(8)
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- Armoires freezer / congélateurs 2 portes vitrées(1)
- Armoires freezer / congélateurs pour pâtisserie(9)
- armoires frigorifiques à pharmacie(0)
- armoires frigorifiques démontables(6)
- Armoires frigorifiques industrielles 2 températures 2 compartiments(3)
- armoires frigorifiques pour poisson frais(1)
- Armoires réfrigérée 1 porte(34)
- Armoires réfrigérée 1 porte vitrée(31)
- Armoires réfrigérée 2 portes(11)
- Armoires réfrigérée 2 portes vitrées(5)
- Armoires réfrigérée pour pâtisserie(7)
- Armoires réfrigérées pour crèmes glacées(3)
- Bancs d'exposition réfrigérés(12)
- Cave à charcuterie – Vieillissement charcuterie(8)
- Congélateurs puits horizontaux(20)
- Frigo horizontales à puit pour bouteilles(6)
- Frigo minibar pour chambre d’hôtel(15)
- Meubles muraux réfrigérés(11)
- réfrigérateurs à vin(43)
- Réfrigérateurs rapides pour bouteilles(3)
- Saladettes réfrigérées(6)
- Table freezer / congélateurs Gastronorm(16)
- Table réfrigérée avec porte vitrée(6)
- Table réfrigérée frigo/ freezer Gastronorm(25)
- Table réfrigérée pizza et pâtisserie(6)
- tables réfrigérées démontables(5)
- Tables réfrigérées - Ligne SNACK - profondeur 60 cm(12)
- Tables réfrigérées pour bar(31)
- Vitrine réfrigérées pour ingrédients pizza(29)
- Vitrines exposition de sushi réfrigérées(10)
- Vitrines exposition glace(8)
- Vitrines exposition réfrigérées de comptoir(23)
- Vitrines frigo/freezer pour pâtisserie(48)
- Chariots... en général(262)
- Buffet réfrigéré(16)
- Carrelli armadiati portateglie/vassoi GN ed EN(4)
- Chariot pour paniers lave-vaisselle(5)
- chariots à bouillis en bois(0)
- chariots à linge(10)
- chariots banqueting(15)
- Chariots chauds -thermiques pour distribution repas(12)
- Chariots chauds pour remise en température et maintien aliments cuits(15)
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- chariots de service en acier inox(18)
- chariots de service en bois(14)
- Chariots de service en plastique(1)
- chariots desserts et fromages en bois(4)
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- chariots égouttoirs pour plateuax(1)
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- Chariots porte-linge - nettoyage à l’étage hôtel (25)
- chariots porte-manteaux(12)
- chariots porte-plateaux self-service(11)
- chariots porte-plats prêts réfrigérés(6)
- Chariots pour casiers/conteneurs pour pate pizza(5)
- Chariots pour le débarrassage acier inox(5)
- Chariots pour vins et liqueurs(2)
- chariots tri selectif(2)
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- Porte-plaques(3)
- Conditionneuses sous vide(63)
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- Machines à cloche sous-vide pour le conditionnement LIGNE BASIC (7)
- Machines à cloche sous-vide pour le conditionnement LIGNE MEDIUM(19)
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- Machines d'emballage manuelles - Distributeurs(5)
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- Machines sous-vide pour le conditionnement pas ASPIRATION EXTERIEUR(12)
- Sacs sous-vide - gaufrés(2)
- Sacs sous-vide - lisses (2)
- Coupe-légumes, Coupe-mozzarella(17)
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- écailleur à poisson(1)
- Fusil à aiguiser(10)
- ouvre-huîtres(2)
- ouvre-moules(1)
- PADERNO Couteaux Professionnels(2)
- pince à homard(4)
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- Cuiseurs à pâtes avec 2-3-4 paniers, Professionnel(14)
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- Cuvettes et plats à rôti Gastronorm(64)
- Cuvettes gastronorm en acier inox(14)
- Cuvettes gastronorm en polycarbonate(8)
- cuvettes Gastronorm en polypropylène(8)
- cuvettes pour glace en acier inox(3)
- Fonds faux perforés pour casseroles gastronormes(13)
- plats à rôti Gastronorm en acier inox(4)
- plats à rôti Gastronorm en aluminium(3)
- plats à rôti Gastronorm en porcelaine(7)
- plats à rôti Gastronorm vernissés(4)
- Détergents, détergents, désinfectants(3)
- Distributeur de Boissons(28)
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- Eplucheur, éplucheurs polyvalents, lave-moules et écailleur à poisson(14)
- Equipement catering et banqueting(146)
- Armoires CHAUDS pour ASSIETTES(4)
- Armoires CHAUDS pour le MAINTIEN DE LA TEMPERATURE des aliments cuits(1)
- Armoires pour la remise en température et le maintien d’aliments cuits(1)
- boîtes et pots pour la conservation des aliments(1)
- carafes thermiques(4)
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- chariots isothermes pour cuvettes gastronorm(0)
- chariots porte-assiettes(3)
- Chariots porte-assiettes chauds(9)
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- chariots porte-plats prêts(8)
- Chariots REFFRIGERES pour MAINTIEN aliments prets(0)
- Charriots chauds pour le maintien de la température(15)
- Cuvettes gastronorm(30)
- Distributeur de boissons chaudes pour petit déjeuner(21)
- Producteur d'eau chaude pour boissons(4)
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- récipients isothermes pour distribution de boissons (18)
- Table roulante à boissons chaudes pour petit déjeuner(1)
- Equipement de cuisson(571)
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- Chauffe-plats - Chauffe frites électrique(5)
- Cuiseur de polenta automatique(4)
- Cuiseurs à pâte à gaz/électriques(26)
- Cuiseurs à riz(4)
- Cuisines à gaz série 700(37)
- Cuisines à gaz série 900(15)
- Cuisines électriques série 700(25)
- Cuisines électriques série 900(7)
- Cuisson à basse température, SOFTCOOKER(12)
- fours à convection (26)
- fours à microondes prefessionnels(20)
- Fours à vapeur(14)
- Friteuses électriques(41)
- Friteuses gaz(27)
- Fry-top gaz/électriques(61)
- Grille à charbon(5)
- grilles(57)
- Machines à crêpe(8)
- plans de cuisson gaz/électriques(52)
- Plans de travail neutres et Bases pour plans de travail(13)
- Plaque à gaufres(5)
- plaques à hamburgers-sandwichs(29)
- Plaques à induction(22)
- Plaques chauffantes pour assiettes(1)
- Plaques de cuisson en pierre OLLAIRE(3)
- plaques de grill à bifteck(6)
- Plaques pour la cuisson de la piadina – Plaques pour piadina à gaz - électriques(17)
- Réchauds et fourneaux(14)
- Rôtissoires(27)
- Salamandres gaz/électriques(5)
- Tables de cuisson vitrocéramiques(30)
- Toasteurs(8)
- Wok à induction(6)
- Equipement pour l'hygiène et le nettoyage. Appareils de séecurité(132)
- Armoires de désinfection à l'ozone(8)
- Barrières de distance(0)
- Caissons pour déchets(1)
- cendriers(9)
- cendriers(3)
- chaises hautes d'enfant(1)
- Chariots de service à usages multiples(6)
- Chariots et équipements pour le nettoyage des sols(4)
- coffres-forts pour chambres d'hôtel(3)
- Compacteurs de déchets solides(0)
- Détergents, Détergents, Désinfectants(3)
- Dissipateurs de déchets(0)
- Distributeurs de détergent et de produit de rinçage pour lave-vaisselle(2)
- doseurs/distributeurs de savon liquide(0)
- Exterminateurs d'insectes et de moustiques(5)
- gants à haute résistance thermique(1)
- gants anti-coupure (3)
- Lampe germicide ultraviolette(0)
- Lave-mains en acier inox (16)
- Masques faciaux(0)
- Meuble débarrassage plateaux self-service(0)
- Nebulizzatori-Atomizzatori a Secco per Miscele SANIFICANTI-DISINFETTANTI(0)
- Nettoie-casseroles(0)
- Ozonateur(0)
- Palette de soutien pour chambre froide(1)
- Porte-rouleau(13)
- Porte-parapluies(5)
- Porte-sacs poubelle(4)
- Poubelles acier inox(13)
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- Poubelles en plastique(6)
- Poubelles tri sélectif(11)
- sèche-cheveux électriques(5)
- sèche-mains électriques(7)
- stérilizateurs à mains(0)
- tabliers, couvre-tabliers inox(2)
- Tapis décontaminant bactéricide(0)
- Termometro ad Infrarossi(0)
- Equipement pour la pâtisserie(345)
- Bacs sur roues à farine et sucre type trémie(6)
- Becs pour sac à poche(5)
- Broyeur à pain(3)
- broyeuses à cylindres pour pâtisserie(1)
- Cellules et tables d’arrêt du levage(2)
- coupe-pâte(1)
- Fours pâtisserie ligne UNOX(10)
- Fours pour pâtisserie/boulangerie(32)
- Friteuses à pâtisserie(2)
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- Malaxeur spirale ligne BASIC(17)
- Malaxeur spirale ligne FIMAR(17)
- Malaxeur spirale ligne TOP(29)
- moules à patisserie(79)
- moulins à sucre(2)
- palettes et pinceaux(2)
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- Pétrisseuses à fourche(7)
- Pétrisseuses planétaires(40)
- Plateaux pizza, pâtisserie(20)
- Rouleaux coupe-pâte et poinçonneurs(0)
- Sac à poche(24)
- sacs à poche(4)
- sculptures de glace(6)
- Seringue pâtisserie inox avec accessoires(0)
- Table réfrigérée pizza et pâtisserie(6)
- Tempéreuse de chocolat(1)
- Equipement pour pizza(548)
- Accessoires divers(9)
- bacs pour boules pizza(6)
- bacs pour boules pizza(9)
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- Brosses(20)
- Chariot porte-bac(5)
- chariots porte-assiettes pour pizza/pâtisseire(10)
- Chenet pour le support des buches(1)
- comptoirs chauds d'exposition(2)
- Comptoirs pizza complets(31)
- Conteneur isotherme pizza(4)
- Conteneur isotherme pour pizzas(1)
- Coupe mozzarella(0)
- Couper la pizza(5)
- Coupeuses, formeuses pour pizza(15)
- Crochet pour piquer les pizzas(1)
- formeuses à pizza(17)
- Formeuses à pizza(7)
- Formeuses pour pizza(13)
- Fours à bois pour pizzas(0)
- fours pizza gaz/électriques(73)
- Forni Pizza FIMAR(39)
- Fours à plateau tournant(0)
- Fours mini pizza (11)
- fours pizza électriques monoblocs avec plan de cuisson en réfractaire et chambre en tôle(6)
- fours pizza électriques monoblocs avec plan de cuisson en réfractaire et chambre en tôle(0)
- fours pizza modulaires à gaz avec plan de cuisson en réfractaire et chambre en tôle(6)
- fours pizza modulaires électriques avec chambres de cuisson entierement en refractaire(6)
- fours pizza modulaires électriques avec plan de cuisson en réfractaire et chambre en tôle(5)
- Fours pizza tunnel / convoyeur(10)
- Grattoirs(3)
- Laminoirs à bande(4)
- laminoirs à rouleaux (12)
- lampes chauffantes à infrarouge(7)
- Pelles à pâtisserie - Palettini, Palini(25)
- Pelles à pizza pour enfourner(80)
- Pelles et planches à pizza à la pelle / au mètre(22)
- Pétrisseuses(76)
- Planches à découper pour pizza(4)
- plans chauds avec lampe chauffante(2)
- Plateaux four pizza, pâtisserie(20)
- Porte-plaques(4)
- Rouleau pique-pâte(2)
- Rouleaux à pâtisserie(1)
- Sacs thermiques pizza(4)
- Spatules et pelles à pizza(15)
- Support Pizza Pale(16)
- Systèmes de réduction des émissions de suie(1)
- Tables pizza/pâtisserie réfrigérées (6)
- Vitrines réfrigérées pour ingrédients pizza(29)
- Equipements BOUCHERIE(168)
- Armoires réfrigérées pour la maturation des viandes(11)
- Attendrisseurs pour viande(4)
- Blocs en bois(6)
- Combinaison hachoir à viande/Râpe(7)
- Comptoirs de boucherie réfrigérés(0)
- coupe viande à fils(3)
- couperets(25)
- couvre-planches à découper en polyéthylène(8)
- couvre-planches à découper en polyéthylène(2)
- Ensacheuses pour viande(7)
- Fusil à aiguiser(12)
- gants anti-coupure (3)
- hachoirs à viande réfrigérés(10)
- Hachoirs à viande, Motoréducteurs(21)
- Machines à hamburgers(2)
- Mélangeurs de viande(21)
- Motoréducteurs avec ustensiles, hache-viande, râpe, etc.(0)
- planches à découper en bois(2)
- planches à découper en polyéthylène(7)
- raclette/planches à découper en polyéthylène(2)
- Scies de boucher(6)
- Stérilisateurs a couteaux(9)
- Tables de boucherie, charcuterie, laiteries(2)
- Tabliers anti coupure/anti-dommages(2)
- essoreuse à salade(0)
- Fours à bois pour pizzas(0)
- fours à convection (39)
- fours à microondes prefessionnels(20)
- Fours à vapeur(13)
- fours pizza gaz/électriques(87)
- Fours à pizza Fimar(42)
- Fours mini pizza(13)
- fours pizza modulaires à gaz avec plan de cuisson en réfractaire et chambre en tôle(6)
- fours pizza modulaires électriques avec chambres de cuisson entierement en refractaire(7)
- Fours pizza modulaires électriques avec plaque de cuisson en matériel réfractaire et chambre en tôle(9)
- Fours pizza monobloc électriques Ligne BASIC avec plaque de cuisson en matériel réfractaire et chambre en tôle(6)
- Fours pizza monobloc électriques Ligne MORETTI GRAIN avec plaque de cuisson en matériel réfractaire et chambre en tôle (0)
- Fours pizza rotatifs(0)
- Fours pizza tunnel / convoyeur(10)
- Fours pour pâtisserie/boulangerie(44)
- hachoirs à viande, râpes, motoréducteurs(48)
- Hôtellerie (poeles et casseroles de table, coutellerie, utensiles de cuisine, cuvettes, plats a rôti, verres, etc.)(1035)
- accessoires et articles pour buffet(208)
- Assiettes et plateaux pour poisson et caviar(7)
- Cafetière électrique(1)
- carafes thermiques(6)
- Chafing dish / Boîte chauffante pour aliments (25)
- Chauffe-pommes de terre/Assaisonnements(2)
- Ciseaux à servir Salle à manger(1)
- Combustible pour chafing dish(31)
- Coquetier, (buffet)(1)
- Coupe à beurre(3)
- Couvercles buffet(5)
- Cuiseur à œufs (2)
- Cuvettes buffet(4)
- distributeur à céréales (buffet)(4)
- Distributeur de boissons chaudes pour petit déjeuner(14)
- Distributeur de lait(1)
- distributeurs de jus(buffet) / distributeurs de boissons(buffet)(4)
- Expositeur buffet(11)
- Fontaine cocktails / Cascade à champagne (1)
- Fourchette à escargots(1)
- Fourchette à huitres(0)
- grandes cuillières(3)
- Marmites à soupe(4)
- pelle à tarte(0)
- Pince à arêtes(0)
- Pince à saucisses(0)
- Pince à servir(2)
- Pince légumes(1)
- Pince retourner(1)
- pinces à jambon(5)
- pinces de service(11)
- Plateaux à cupule(3)
- Plateaux à cupule(4)
- Plateaux d’exposition pour buffet(12)
- Plateaux d’exposition pour buffet miroir(8)
- porte-agrumes(3)
- Présentoirs et pyramides buffet(4)
- Réchauffeur bain-marie électrique pour soupes(buffet)(3)
- Serviteurs muets pour bar/buffet(4)
- Siphons à chantilly(5)
- Spatule à beurre(1)
- Table roulante à boissons chaudes pour petit déjeuner(1)
- Vaisselle à feu (9)
- accessoires et articles pour salle à manger(117)
- bols et saladiers(2)
- Bougie, chandeliers(4)
- casse-noix(3)
- Cendrier et coupe cigare(3)
- chaises hautes d'enfant(1)
- Doseur miel(3)
- fromagères de table(1)
- guillotine à pain(1)
- huiliers - saliers de table(0)
- marque-table(3)
- Moulin à sal et poivre(10)
- paniers(22)
- Pinces à nappe(2)
- Plaques de cuisson et maintien en pierre de lave-ollaire(3)
- Plateaux addition(1)
- porte-épices(7)
- porte-gressin(1)
- porte-licences(0)
- Porte-menu(4)
- portebouteilles thermiques(1)
- Pot à fleurs(2)
- Poubelle de table(2)
- Raclette / fondue fromage(2)
- Ramasse-miettes(4)
- Ramasse-monnaie(0)
- Réchaud à flamber(1)
- saucière inox(1)
- seau à glace(6)
- services à fondue(2)
- Set sal et poivre(1)
- Sets de table(2)
- Sonnette réception(2)
- Sous-verres(0)
- sucriers(0)
- Tire-bouchon(3)
- Bac à couverts (6)
- Blocs en bois(3)
- Bowl pour les vins mousseux et sangria(1)
- Chariot pour paniers lave-vaisselle(6)
- Cloches couvre assiette(5)
- couvre-planches à découper en polyéthylène(5)
- Etiquettes biodégradables(1)
- grilles Gastronorm(11)
- Kit vin(1)
- Panier lavage verres(6)
- Paniers pour le lavage d’assiettes et plateaux(3)
- planches à découper en bois(2)
- planches à découper en polyéthylène(18)
- plateaux(28)
- Plateaux antidérapant pour service salle à manger(5)
- Plateaux en plastique(2)
- Plateaux repas simples avec compartiments(6)
- Plateaux self-service en plastique mélamine (2)
- Plateaux self-service en polyester(2)
- Plateaux self-service en polyester avec fibre de verre et granulés minéraux(0)
- Plateaux self-service en polypropylène(15)
- plateaux de service inox(11)
- Plateaux four pizza, pâtisserie(19)
- plats à rôti Gastronorm(22)
- Porte-bouteille(2)
- porte-serviettes(4)
- Pots, porte-boissons et brocs(14)
- Présentoir pour bacs Gastronorm(2)
- Récipients à couverts(9)
- Sceaux porte-bouteilles pour vins, vins mousseux et champagne(12)
- signalisation de services(1)
- Tire-bouchons(8)
- ustensiles pour café-glacier(6)
- accessoires et articles pour buffet(208)
- Hottes et aspiration(41)
- Aspirateurs sous caisson professionnels(3)
- filtre à charbon actif(7)
- Filtres à graisse pour hotte(8)
- Hottes d’extraction centrales inox avec moteur(1)
- Hottes d’extraction centrales inox sans moteur(2)
- Hottes d’extraction murales inox avec moteur(3)
- Hottes d’extraction murales inox sans moteur(3)
- Hottes d’extraction murales inox, ligne SNACK avec moteur(3)
- Hottes d’extraction murales ligne SNACK sans moteur(3)
- Régulateurs / Variateurs de vitesse(4)
- Ventilateur centrifuges(4)
- laminoirs, formeuses, formeuses à pizza(60)
- lave-vaisselles, lave-verres, lave-marmites(64)
- Adoucisseurs (épurateurs) automatiques d'eau(7)
- Console pour paniers lave-vaisselle(2)
- Epurateurs/Filtres à Osmose(0)
- Lave-ustensiles (par trempage)(5)
- Lave-vaisselle à capot(4)
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