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moule en acier
coupe coeur
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PD47308-10
coupe coeur
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FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION-VAPEUR pour GASTRONOMIE et PÂTISSERIE, capacité 4 PLAQUES Gastro-Norm 1/1 ou mm.600x400 (exclus), COMMANDES NUMÉRIQUES, 9 programmes de cuisson, V.400/3+N, Kw.5,45, Poids 79 Kg, dim.mm.840x910x670h
fiche technique
Livraison 8 à 15 jours
MÉLANGEUR à BRAS PLONGEANTS, avec engrenages en fonte à bain d'huile, bol en acier inoxydable de 92 litres, capacité de mélange de 60 Kg, version à vitesse variable, V.400/3, Kw.2,2, Poids 290 Kg, dim.mm. 600x770x1350h
fiche technique
Plateau de four rond en acier aluminisé, gamme complète avec diamètre de 20 à 32 cm
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Catégories
- accessoires pour la salle de bain(8)
- Adoucisseurs (épurateurs) automatiques d'eau(8)
- ameublement en acier inoxydable(154)
- armoires à vaisselle(8)
- Bases pour fours(3)
- Cuve pour le lavage de marmites de grande taille (6)
- Cuves sur roues(3)
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- Lave-mains en acier inox(16)
- Mensole inox 304 a parete(2)
- Petites armoires murales(3)
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- Scolapiatti - Scolabicchieri Inox 304(8)
- TABLES ARMOIRES(12)
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- Ameublement, tables et chaises(32)
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- Articles/conteneurs en plastique(58)
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- Boite à aliments en plastique(4)
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- Paniers et récipients superposables(9)
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- BALLARINI - Poêles en fer pour INDUCTION, série 3000(8)
- Banner (0)
- Batterie de casserols(68)
- BALLARINI - PANSONS EN ALUMINIUM BLANC pour INDUCTION, série 6800, épaisseur 5 mm(7)
- BALLARINI - Poêles en ALUMINIUM FORGÉES NON COLLÉES pour INDUCTION, séries 6500 et 2800, épaisseur 5(9)
- Casseroles, poêles aluminium - série 7000 de BALLARINI - épaisseur 3 mm(17)
- Casseroles, poêles aluminium anti-adhésives - Kera Stone Profi - série 2000 de BALLARINI - épaisseur 3 mm(11)
- Coperchio in Alluminio(1)
- Marmites à soupe, électriques(3)
- casserole en fonte(2)
- Casseroles aluminium anti-adhésives(18)
- Casseroles et marmites en terre-cuite(1)
- Casseroles, poêles inox(33)
- BALLARINI - Poêles en INOX 18/10 pour INDUCTION, Série 9000, Base 3 couches(11)
- Casseruole INOX Professionali per INDUZIONE, Fondo 3 Strati(17)
- Coperchio in Acciaio INOX(2)
- Pentole Inox Professionali(5)
- Poêle inox anti-adhésive compatible induction(2)
- Tazze Inox 1 maniglia, Professionali per Induzione(0)
- chambres frigorifiques(28)
- Chambres frigorifiques et refrigerateurs(542)
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- Armoires et comptoirs arrêt du levage(2)
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- Armoires freezer / congélateurs pour pâtisserie(9)
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- armoires frigorifiques démontables(6)
- Armoires frigorifiques industrielles 2 températures 2 compartiments(3)
- armoires frigorifiques pour poisson frais(1)
- Armoires réfrigérée 1 porte(44)
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- Cave à charcuterie – Vieillissement charcuterie(8)
- Congélateurs puits horizontaux(19)
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- gants à haute résistance thermique(1)
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- Lampada Germicida Ultravioletti(0)
- Lave-mains en acier inox (16)
- Mascherine Facciali(0)
- Meuble débarrassage plateaux self-service(1)
- Nebulizzatori-Atomizzatori a Secco per Miscele SANIFICANTI-DISINFETTANTI(0)
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- Sanificazione Ambienti ed Attrezzi(0)
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- sèche-mains électriques(5)
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- tabliers, couvre-tabliers inox(2)
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- Termometro ad Infrarossi(0)
- Equipement pour la pâtisserie(356)
- Bacs sur roues à farine et sucre type trémie(6)
- Becs pour sac à poche(5)
- Broyeur à pain(3)
- broyeuses à cylindres pour pâtisserie(1)
- Cellules et tables d’arrêt du levage(2)
- coupe-pâte(1)
- Fours pâtisserie ligne UNOX(10)
- Fours pour pâtisserie/boulangerie(36)
- Friggitrici per Pasticceria(2)
- Laminoirs à bande(29)
- Malaxeur spirale ligne BASIC(17)
- Malaxeur spirale ligne FIMAR(18)
- Malaxeur spirale ligne TOP(31)
- moules à patisserie(79)
- moulins à sucre(2)
- palettes et pinceaux(2)
- pétrisseuses à bras plongeants(11)
- Pétrisseuses à fourche(6)
- Pétrisseuses planétaires(37)
- Plateaux pizza, pâtisserie(20)
- Rouleaux coupe-pâte et poinçonneurs(0)
- Sac à poche(24)
- sacs à poche(4)
- sculptures de glace(6)
- Seringue pâtisserie inox avec accessoires(0)
- Table réfrigérée pizza et pâtisserie(6)
- Temperatrice per cioccolato(2)
- Equipement pour pizza(589)
- Accessoires divers(9)
- bacs pour boules pizza(6)
- bacs pour boules pizza(9)
- Bacs sur roues à farine et sucre type trémie(7)
- Brosses(19)
- Chariot porte-bac(5)
- chariots porte-assiettes pour pizza/pâtisseire(10)
- Chenet pour le support des buches(1)
- comptoirs chauds d'exposition(2)
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- Conteneur isotherme pizza(4)
- Conteneur isotherme pour pizzas(1)
- Coupe mozzarella(2)
- Couper la pizza(5)
- Coupeuses, formeuses pour pizza(15)
- Crochet pour piquer les pizzas(1)
- formeuses à pizza(17)
- Formeuses à pizza(7)
- Formeuses pour pizza(13)
- Fours à bois pour pizzas(1)
- fours pizza gaz/électriques(75)
- Forni Pizza FIMAR(39)
- Fours à plateau tournant(2)
- Fours mini pizza (11)
- fours pizza électriques monoblocs avec plan de cuisson en réfractaire et chambre en tôle(6)
- fours pizza électriques monoblocs avec plan de cuisson en réfractaire et chambre en tôle(0)
- fours pizza modulaires à gaz avec plan de cuisson en réfractaire et chambre en tôle(6)
- fours pizza modulaires électriques avec chambres de cuisson entierement en refractaire(6)
- fours pizza modulaires électriques avec plan de cuisson en réfractaire et chambre en tôle(5)
- Fours pizza tunnel / convoyeur(10)
- Grattoirs(3)
- Laminoirs à bande(4)
- laminoirs à rouleaux (12)
- lampes chauffantes à infrarouge(9)
- Pale e assi per pizza in pala / al metro(22)
- Pale per cuocere - Palettini, Palini(25)
- Pelles à pizza pour enfourner(79)
- Pétrisseuses(113)
- Planches à découper pour pizza(4)
- plans chauds avec lampe chauffante(2)
- Plateaux four pizza, pâtisserie(20)
- Portapale pizza(16)
- Porte-plaques(4)
- Rouleau pique-pâte(2)
- Rouleaux à pâtisserie(1)
- Sacs thermiques pizza(6)
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- Systèmes de réduction des émissions de suie(1)
- Tables pizza/pâtisserie réfrigérées (6)
- Vitrines réfrigérées pour ingrédients pizza(29)
- Equipements BOUCHERIE(181)
- Armadi Refrigerati per la Frollatura Carne(11)
- Attendrisseurs pour viande(5)
- Banchi Frigor Macelleria(0)
- Blocs en bois(6)
- Combinaison hachoir à viande/Râpe(9)
- coupe viande à fils(4)
- couperets(25)
- couvre-planches à découper en polyéthylène(8)
- couvre-planches à découper en polyéthylène(2)
- Ensacheuses pour viande(8)
- Fusil à aiguiser(12)
- gants anti-coupure (3)
- hachoirs à viande réfrigérés(10)
- Hachoirs à viande, Motoréducteurs(18)
- Impastatrici per carni(21)
- Machines à hamburgers(2)
- Motoréducteurs avec ustensiles, hache-viande, râpe, etc.(11)
- planches à découper en bois(2)
- planches à découper en polyéthylène(7)
- raclette/planches à découper en polyéthylène(2)
- Scies de boucher(6)
- Stérilisateurs a couteaux(9)
- Tables de boucherie, charcuterie, laiteries(2)
- Tabliers anti coupure/anti-dommages(2)
- essoreuse à salade(6)
- Fours à bois pour pizzas(1)
- fours à convection (48)
- fours à microondes prefessionnels(20)
- Fours à vapeur(14)
- fours pizza gaz/électriques(89)
- Forni Pizza Fimar(42)
- Fours mini pizza(13)
- fours pizza modulaires à gaz avec plan de cuisson en réfractaire et chambre en tôle(6)
- fours pizza modulaires électriques avec chambres de cuisson entierement en refractaire(7)
- Fours pizza modulaires électriques avec plaque de cuisson en matériel réfractaire et chambre en tôle(9)
- Fours pizza monobloc électriques Ligne BASIC avec plaque de cuisson en matériel réfractaire et chambre en tôle(6)
- Fours pizza monobloc électriques Ligne MORETTI GRAIN avec plaque de cuisson en matériel réfractaire et chambre en tôle (0)
- Fours pizza rotatifs(2)
- Fours pizza tunnel / convoyeur(10)
- Fours pour pâtisserie/boulangerie(46)
- hachoirs à viande, râpes, motoréducteurs(60)
- Hôtellerie (poeles et casseroles de table, coutellerie, utensiles de cuisine, cuvettes, plats a rôti, verres, etc.)(1063)
- accessoires et articles pour buffet(208)
- Assiettes et plateaux pour poisson et caviar(7)
- Cafetière électrique(1)
- carafes thermiques(6)
- Chafing dish / Boîte chauffante pour aliments (25)
- Chauffe-pommes de terre/Assaisonnements(2)
- Ciseaux à servir Salle à manger(1)
- Combustible pour chafing dish(31)
- Coquetier, (buffet)(1)
- Coupe à beurre(3)
- Couvercles buffet(5)
- Cuiseur à œufs (1)
- Cuvettes buffet(4)
- distributeur à céréales (buffet)(4)
- Distributeur de boissons chaudes pour petit déjeuner(14)
- Distributeur de lait(1)
- distributeurs de jus(buffet) / distributeurs de boissons(buffet)(4)
- Expositeur buffet(11)
- Fontaine cocktails / Cascade à champagne (1)
- Fourchette à escargots(1)
- Fourchette à huitres(0)
- grandes cuillières(3)
- Marmites à soupe(4)
- pelle à tarte(0)
- Pince à arêtes(0)
- Pince à saucisses(0)
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- Pince légumes(1)
- Pince retourner(1)
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- pinces de service(11)
- Plateaux à cupule(4)
- Plateaux à cupule(4)
- Plateaux d’exposition pour buffet(12)
- Plateaux d’exposition pour buffet miroir(8)
- porte-agrumes(3)
- Présentoirs et pyramides buffet(4)
- Réchauffeur bain-marie électrique pour soupes(buffet)(3)
- Serviteurs muets pour bar/buffet(4)
- Siphons à chantilly(5)
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- Table roulante à boissons chaudes pour petit déjeuner(1)
- Vaisselle à feu (9)
- accessoires et articles pour salle à manger(119)
- bols et saladiers(2)
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- casse-noix(3)
- Cendrier et coupe cigare(3)
- chaises hautes d'enfant(1)
- Doseur miel(3)
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- huiliers - saliers de table(1)
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- Moulin à sal et poivre(10)
- paniers(23)
- Pinces à nappe(2)
- Plaques de cuisson et maintien en pierre de lave-ollaire(3)
- Plateaux addition(1)
- porte-épices(7)
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- Pot à fleurs(2)
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- Sous-verres(0)
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- Tire-bouchon(3)
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- Blocs en bois(3)
- Bowl pour les vins mousseux et sangria(1)
- Chariot pour paniers lave-vaisselle(6)
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- Etiquettes biodégradables(1)
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- planches à découper en bois(1)
- planches à découper en polyéthylène(18)
- plateaux(28)
- Plateaux antidérapant pour service salle à manger(5)
- Plateaux en plastique(2)
- Plateaux repas simples avec compartiments(6)
- Plateaux self-service en plastique mélamine (2)
- Plateaux self-service en polyester(2)
- Plateaux self-service en polyester avec fibre de verre et granulés minéraux(0)
- Plateaux self-service en polypropylène(15)
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- Plateaux four pizza, pâtisserie(19)
- plats à rôti Gastronorm(22)
- Porte-bouteille(2)
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- Pots, porte-boissons et brocs(14)
- Présentoir pour bacs Gastronorm(2)
- Récipients à couverts(9)
- Sceaux porte-bouteilles pour vins, vins mousseux et champagne(12)
- signalisation de services(1)
- Tire-bouchons(8)
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- accessoires et articles pour buffet(208)
- Hottes et aspiration(37)
- Aspirateurs sous caisson professionnels(3)
- filtre à charbon actif(7)
- Filtres à graisse pour hotte(4)
- Hottes d’extraction centrales inox avec moteur(1)
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- Hottes d’extraction murales inox avec moteur(3)
- Hottes d’extraction murales inox sans moteur(3)
- Hottes d’extraction murales inox, ligne SNACK avec moteur(3)
- Hottes d’extraction murales ligne SNACK sans moteur(3)
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- Ventilateur centrifuges(4)
- laminoirs, formeuses, formeuses à pizza(63)
- lave-vaisselles, lave-verres, lave-marmites(53)
- Adoucisseurs (épurateurs) automatiques d'eau(8)
- Console pour paniers lave-vaisselle(2)
- Epurateurs/Filtres à Osmose(0)
- Lave-ustensiles (par trempage)(2)
- Lave-vaisselle à capot(4)
- Lave-vaisselle sous plan(7)
- Lave-verres/Lave-vaisselle pour bar(11)
- Robinetteries, mélangeurs et douchettes(12)
- SÉCHAGE DE GOBELETS(1)
- sèche couverts/verres(5)
- Tables de prélavage pour lave-vaisselle à capot(4)
- Tables de service pour lave-vaisselle à capot(2)
- Tables de triage pour lave-vaisselle à capot(2)
- machines à glace(31)
- machines à glaçon(45)
- Conteneurs/Dépôts machine glace(8)
- Fabricants / Machines à glace FAST ICE avec cubes verticaux sans dépôt(4)
- machines à glace en grains avec bac de stockage incorporé(5)
- machines à glace en grains sans bac de stockage(8)
- Machines à glaçons / cubes verticaux FAST ICE avec rangement(1)
- Machines à glaçons / glaçons ICE FINGER avec rangement(0)
- machines à glaçons pleins avec bac de stockage incorporé(12)
- machines à paillettes sans bac de stockage(5)
- Producteurs / machine pour la fabrication de glace en cubes pleins sans dépôt(2)
- machines à pâtes fraîches(25)
- Matériel bar, cocktail, café(211)
- Appareil à gaufres(5)
- Articles pour vin, champagne, mousseux(3)
- Batteurs et fouets(15)
- Blenders frappè(15)
- Boite à bonbons en verre(1)
- Bouchons verseurs pour liqueur(14)
- Brise-glace / Broyeur à glace(3)
- Brise-glace / Broyeur à glace(3)
- Broyeurs à glace(7)
- centrifugeuses à jus de fruit(4)
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