Technochef - CHARIOT CHAUFFANT VENTILÉ pour le maintien en température de 20 PLATEAUX GN 2/1, Mod. 3421-20GS

CHARIOT PORTE-PLATEAUX ISOTHERME CHAUD , capacité 20 PLATEAUX Gastro-Norm 2/1 (mm 650x530) :

• structure en tôle d'acier inoxydable AISI 304 , finition brossée, isolée ;
• 1 porte battante avant , ouverture 270° ;
• joint de porte amovible;
• poignée d'ouverture avec fermeture à pression, en option avec serrure ;
• poignée de poussée;
• compartiment intérieur à coins arrondis (conforme à l'exigence d'hygiène H1), conçu pour les plateaux GN 2/1 et sous-multiples ;
• supports avec guides imprimés, pas de 5,5 mm (construits avec une seule feuille de métal pour un nettoyage facile) ;
• groupe de chauffage ventilé avec motoventilateur et résistance;
• panneau de commande intégré, équipé d'un interrupteur d'alimentation avec voyant lumineux, d'un thermostat-thermomètre numérique , d'un câble d'alimentation en spirale à l'arrière ;
• température de fonctionnement : +65° / +90°C ;
• possibilité d'humidifier le compartiment intérieur à l'aide d'un bac spécial avec de l'eau ;
• pare-chocs périmétrique en caoutchouc gris non marquant ;
• Roues pivotantes de 12,5 cm de diamètre , dont deux avec frein , anneau en caoutchouc gris non marquant.

Accessoires/Optionnels :

• Grille en acier inoxydable GN 2/1
• Poignée de verrouillage avec serrure
• jeu de 4 roues élastiques dont 2 avec frein

MARQUAGE CE
FABRIQUÉ EN ITALIE