Gi.Metal - Pelle à pizza rectangulaire en aluminium perforé SHA, Napoli Line, manche longueur 120 cm

PELLE À PIZZA RECTANGULAIRE PERFORÉE en ALUMINIUM SHA, Ligne NAPLES, légère, lisse et résistante, gamme complète :

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• Cette pelle a été conçue pour répondre aux besoins des pizzaïolos qui fabriquent des pizzas selon le style napolitain , donc dans des fours à bois napolitains traditionnels qui atteignent 500 degrés et produisent un grand nombre de pizzas.
  
• La tête est en aluminium SHA . (Anodisation dure spéciale). Le traitement spécial SHA que notre pelle à pizza rectangulaire perforée a subi est une anodisation à l'oxyde dur qui garantit :
  • Résistance à la chaleur 3 fois supérieure à l'aluminium anodisé
  • Plus de légèreté
    
  • Durabilité, avec une grande résistance à la corrosion, aux rayures et à l'usure
  • Douceur avec très faible coefficient de frottement
• Le disque de pâte est généralement fait monter sur la pelle rectangulaire, en l'accompagnant des deux mains puis agrandi et étiré avec maîtrise vers les extrémités de la pelle. Le perçage de la tête de pelle est fonctionnel à ces mouvements : le design, la forme circulaire et le nombre de trous permettent l'évacuation idéale de la farine, en pensant aux gestes de travail de la tradition napolitaine.
  
• Poignée SPC - Revêtement spécial en poudre . La couleur du golfe de Naples.
• Les 3 rivets emblématiques Gi.Metal sont colorés aux couleurs du drapeau italien, pour symboliser la garantie Made in Italy. Ils assurent stabilité et résistance.

MARQUE CE

FABRIQUÉ EN ITALIE