Tecno Chef Store
(0)
panier (00)
Votre panier est vide
Montant total hors TVA: 0 € 0 €
Dévis (00)
Insérez vos articles pour obtenir un devis
Tot. Sans TVA: 0 0
pour infos, commandes téléphoniques et dévis de téléphones portables +39 0721 813658
Tel.
+39 0721
813658
  • Italiano
  • Español
  • Deutsch
  • English
  • Français
Vous êtes ici : Accueil / Equipement pour pizza / Formeuses pour pizza / Bouleuses de pâte : pizza, piadina, pain, formats de 30 à 90 g, automatiques, avec plan d'appui pour récipients à billes

Bouleuses de pâte : pizza, piadina, pain, formats de 30 à 90 g, automatiques, avec plan d'appui pour récipients à billes

Fonctionne dans des TAILLES de 30 à 300 grammes , peut être combiné avec une diviseuse-portionneuse , disponible MONOPHASÉ ou TRIPHASÉ , Kw 0,37, Poids 47 Kg, dimensions mm 390x580x850h

description professionelle

Bouleuse de pâtes automatique verticale pour formats : de 30 à 300 grammes :


.

  • carrosserie en acier inoxydable ;
  • la machine fonctionne avec un système vertical breveté , en pratique la portion de pâte introduite par le haut tombe vers le bas du cylindre et s'enroule vers le haut autour de la vis pour obtenir des boules parfaitement arrondies ;
  • Visserie en aluminium traité Téflon ;
  • il ne stresse pas et ne chauffe pas la pâte, sans altérer en aucune façon ses propriétés.
  • production horaire : 350-400 billes/heure ;
  • Commandes basse tension 24 V ;
  • capot de protection en plexiglas avec micro-interrupteur de sécurité ;
  • entièrement amovible pour une facilité de nettoyage maximale.
  • peut être combiné avec une machine SPLITTER-PORTIONING

Version Standard : recommandée pour les pâtes avec 60% d'hydratation maximum (indication maximale sujette à variation en fonction de la farine et de la pâte) fournie avec VIS EN ALUMINIUM ALIMENTAIRE REVÊTUE EN TÉFLON .


Disponible en version MONOPHASE ou TRIPHASÉE, en deux modèles chacune :

.

Marquage CE

FABRIQUÉ EN ITALIE

fiche technique
alimentation électrique
Monofase/Trifase
fréquence (Hz)
50
poids net (Kg)
47
largeur (mm)
390
profondeur (mm)
580
hauteur (mm)
850
acquista
Modèles disponibles
TCF477-000820
Bouleuses à pizza, triphasées, V.380/3
BOULEUSE DE PÂTE: pizza, piadina, pain, pour TAILLES de 30 à 300 grammes, avec vis sans fin en aluminium TEFLON, surface d'appui pour boîtes à pain, V.380/3, Kw 0,37, Poids 47 Kg, dimensions 390x580x850h mm
€ 1.711,65
TVA exclue
Expédition à calculer
Livraison 4 à 9 jours
TCF477-000810
Bouleuses pour Pizza, Monoafse, V.230/1
BOULEUSE DE PÂTE: pizza, piadina, pain, pour TAILLES de 30 à 300 grammes, avec vis sans fin en aluminium TEFLON, surface d'appui pour boîtes à pain, V.230/1, Kw 0,37, Poids 47 Kg, dimensions mm 390x580x850h
€ 1.773,22
TVA exclue
Expédition à calculer
Livraison 4 à 9 jours

description professionelle

Bouleuse de pâtes automatique verticale pour formats : de 30 à 300 grammes :


.

  • carrosserie en acier inoxydable ;
  • la machine fonctionne avec un système vertical breveté , en pratique la portion de pâte introduite par le haut tombe vers le bas du cylindre et s'enroule vers le haut autour de la vis pour obtenir des boules parfaitement arrondies ;
  • Visserie en aluminium traité Téflon ;
  • il ne stresse pas et ne chauffe pas la pâte, sans altérer en aucune façon ses propriétés.
  • production horaire : 350-400 billes/heure ;
  • Commandes basse tension 24 V ;
  • capot de protection en plexiglas avec micro-interrupteur de sécurité ;
  • entièrement amovible pour une facilité de nettoyage maximale.
  • peut être combiné avec une machine SPLITTER-PORTIONING

Version Standard : recommandée pour les pâtes avec 60% d'hydratation maximum (indication maximale sujette à variation en fonction de la farine et de la pâte) fournie avec VIS EN ALUMINIUM ALIMENTAIRE REVÊTUE EN TÉFLON .


Disponible en version MONOPHASE ou TRIPHASÉE, en deux modèles chacune :

.

Marquage CE

FABRIQUÉ EN ITALIE

Cela pourrait vous intéresser

Voilà une sélection de produit qui pourraient vous intéresser

COMPTOIR À PIZZA RÉFRIGÉRÉ à 2 PORTES , plateau GRANIT, température -2 ° / + 8 ° C, ventilé, ÉCOLOGIQUE en CLASSE C, 2 modèles avec vitrine ingrédients de 33 ou 38 cm de profondeur, dim.cm.151x80

fiche technique
cod. FC-G-PZ2600TN33-FC
€ 1.233,72
TVA exclue
Expédition à calculer
Livraison

FOUR À PIZZA ÉLECTRIQUE pour 6+6 grandes pizzas, 2 chambres de cuisson indépendantes de mm.720x1080x140h entièrement en réfractaire , 4 THERMOSTATS RÉGLABLES pour TOP et TOP, commandes numériques, température de +50° à +500 °C, kw 18, dim . externe mm.1150x1210x750h - Disponible en version monophasée ou triphasée .

fiche technique
cod. FM-FMD6+6
€ 2.559,00
TVA exclue
Expédition à calculer
Livraison 4 à 9 jours

COMPTOIR À PIZZA RÉFRIGÉRÉ avec 3 PORTES , plan GRANIT, Température +2°/+8°C, Ventilé , ÉCOLOGIQUE en Classe E , Gaz R600a, 2 modèles avec vitrine ingrédients profondeur 33 ou 38 cm , dim.mm.1400x700x1455h

fiche technique
cod. FC-G-S903PZ33-FC
€ 1.271,53
TVA exclue
Expédition à calculer
Livraison 4 à 9 jours
Catégories
393.357.916.072 Numéro whatsapp pour infos commandes et devis 393.357.916.072 Numéro whatsapp pour infos commandes et devis