GYROS ÉLECTRIQUES avec 8 RÉSISTANCES, tige de cuisson de 640 mm de hauteur

GYROS ÉLECTRIQUES à 8 RÉSISTANCES :

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• Structure, tige de broche et pelle à viande en acier inoxydable;
• éléments chauffants infrarouges à revêtement céramique avec verre de protection résistant aux hautes températures pour un nettoyage facile et une consommation réduite ;
• régulation de résistance de secteur;
• réglage de la distance entre la tige de broche et les résistances ;
• tiroir de récupération des résidus de cuisson en acier inoxydable;
• diamètre de viande max. autorisé 470 mm ;
• 3 niveaux de puissance.

DONNÉES TECHNIQUES :

• Puissance Kw : 5,6 kW
• Alimentation : 230-400 V/3-3 N/50 Hz
• Hauteur de cuisson utile : 590-640 mm
• Capacité et diamètre de la viande : 30-65 kg - Ø 470 mm
• Nombre de résistances : 8
• Dimensions de la machine (L x l x h mm) : 510 x 530 x 1060h mm - 510 x 530 x 1530h mm avec hotte filtrante
• Poids net (kg) : 29,5
• Poids brut (kg) : 64,5

MARQUAGE CE