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TECHNOCHEF - FRITEUSE ÉLECTRIQUE sur MOBILE, 1 RÉSERVOIR de 18 litres, Mod.E7F18-4M

BS-E7F18-4M

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BS-E7F18-4M

FRITEUSE ÉLECTRIQUE sur ligne MOBILE, BERTOS, MACROS 700, Série TURBO, 1 RÉSERVOIR de 18 litres, V.400/3+N, Kw.13,5, Poids 50 Kg, dim.mm.400x700x900h

Prix visible seulement pour les usagers enregistrés

description professionelle

FRITEUSE ÉLECTRIQUE sur MOBILE, Ligne MACROS 700, Série TURBO, 1 cuve de 18 lt :

dessus de baignoire et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304 ;
réservoir moulé et arrondi équipé de résistances rotatives spéciales en acier inoxydable Incoloy de haute durabilité, capables d'atteindre la température de travail en très peu de temps, permettant une économie d'huile de 60% ;
Le système de friture , préservant les caractéristiques organoleptiques de l'huile inchangées , permet de cuisiner de manière saine en limitant le nombre de vidanges, avec une économie finale notable ;
la rotation de la résistance facilite les opérations de nettoyage ;
contrôle de la température de consigne via thermostat réglable jusqu'à 190 °C et thermostat de sécurité à réarmement manuel ;
temps de friture moyen 4 minutes ;
préchauffage 4 à 6 minutes (20 à 190°C) ;
production maximale 30 kg/h ;
Pieds réglables;
Garantie 24 mois .

Fourni:

n.1 panier entier

Marquage CE

Fabriqué en Italie

fiche technique

alimentation électrique

Trifase

Volts

V 400/3 +N

fréquence (Hz)

poids net (Kg)

largeur (mm)

400

profondeur (mm)

700

hauteur (mm)

900

description professionelle

FRITEUSE ÉLECTRIQUE sur MOBILE, Ligne MACROS 700, Série TURBO, 1 cuve de 18 lt :

dessus de baignoire et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304 ;
réservoir moulé et arrondi équipé de résistances rotatives spéciales en acier inoxydable Incoloy de haute durabilité, capables d'atteindre la température de travail en très peu de temps, permettant une économie d'huile de 60% ;
Le système de friture , préservant les caractéristiques organoleptiques de l'huile inchangées , permet de cuisiner de manière saine en limitant le nombre de vidanges, avec une économie finale notable ;
la rotation de la résistance facilite les opérations de nettoyage ;
contrôle de la température de consigne via thermostat réglable jusqu'à 190 °C et thermostat de sécurité à réarmement manuel ;
temps de friture moyen 4 minutes ;
préchauffage 4 à 6 minutes (20 à 190°C) ;
production maximale 30 kg/h ;
Pieds réglables;
Garantie 24 mois .

Fourni:

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Marquage CE

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fiche technique

cod. AS-GV807-PTOP

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fiche technique

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€ 962,17
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fiche technique

cod. CBI-47

€ 1.483,07
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