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Cuiseur de polenta électrique automatique, pour 60 portions/heure

YCP-P.15

CUISEUR AUTOMATIQUE DE POLENTA Électrique - Production maximale 15 Kg/heure égale à 60 portions, V. 230/1 - 1,8 KW - Poids 29 Kg, dimensions 250x750x660h mm
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YCP-P.15
CUISEUR AUTOMATIQUE DE POLENTA Électrique - Production maximale 15 Kg/heure égale à 60 portions, V. 230/1 - 1,8 KW - Poids 29 Kg, dimensions 250x750x660h mm
€ 2.400,02
TVA exclue
Expédition à calculer
Livraison 8 à 15 jours

description professionelle

Cuiseur automatique de polenta - système utile et innovant qui permet de cuire la polenta et de la servir toujours fluide et comme si elle venait d'être faite :

.

  • Production : Kg 15/heure (60 portions de 250 gr.)
  • Rapport eau/farine recommandé : 3,5 litres / 1 kg
  • Structure entièrement en acier inoxydable
  • Pas de dispersion d'humidité, il est donc recommandé d'utiliser 20-25% dans
    moins d'eau, par rapport aux doses recommandées sur les emballages
  • Moteur professionnel
  • Capacité du bac à ingrédients : 12 litres d'eau / 3 kg de farine / 120 g de sel
  • Commandes électromécaniques actionnées par l'opérateur (Thermostat + Mitigeur)
  • Temps de fabrication : 90 minutes
  • Robinet autonettoyant
  • Facilement démontable pour faciliter le nettoyage du produit



Normes CE
Fabriqué en Italie

fiche technique
alimentation électrique
Monofase
Volts
V 230/1
fréquence (Hz)
5060
puissance (KW)
1,8
poids net (Kg)
29
largeur (mm)
250
profondeur (mm)
750
hauteur (mm)
660

description professionelle

Cuiseur automatique de polenta - système utile et innovant qui permet de cuire la polenta et de la servir toujours fluide et comme si elle venait d'être faite :

.

  • Production : Kg 15/heure (60 portions de 250 gr.)
  • Rapport eau/farine recommandé : 3,5 litres / 1 kg
  • Structure entièrement en acier inoxydable
  • Pas de dispersion d'humidité, il est donc recommandé d'utiliser 20-25% dans
    moins d'eau, par rapport aux doses recommandées sur les emballages
  • Moteur professionnel
  • Capacité du bac à ingrédients : 12 litres d'eau / 3 kg de farine / 120 g de sel
  • Commandes électromécaniques actionnées par l'opérateur (Thermostat + Mitigeur)
  • Temps de fabrication : 90 minutes
  • Robinet autonettoyant
  • Facilement démontable pour faciliter le nettoyage du produit



Normes CE
Fabriqué en Italie

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Expédition à calculer
Livraison 15 à 25 jours
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TVA exclue
Expédition à calculer
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Catégories
393.357.916.072 Numéro whatsapp pour infos commandes et devis 393.357.916.072 Numéro whatsapp pour infos commandes et devis