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Cuiseur de polenta électrique automatique, pour 28 portions/heure

CUISEUR AUTOMATIQUE DE POLENTA Électrique - Production maximale 7 Kg/heure égale à 28 portions, V. 230/1 - 1,1 KW - Poids 25 Kg, dimensions 210x730x620h mm

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YCP-P.5
CUISEUR AUTOMATIQUE DE POLENTA Électrique - Production maximale 7 Kg/heure égale à 28 portions, V. 230/1 - 1,1 KW - Poids 25 Kg, dimensions 210x730x620h mm
€ 1.490,54
TVA exclue
Expédition à calculer
Livraison 8 à 15 jours

description professionelle

Cuiseur automatique de polenta - système utile et innovant qui permet de cuire la polenta et de la servir toujours fluide et comme si elle venait d'être faite :

.

  • Production : 7 kg/heure (28 portions de 250 gr.)
  • Rapport eau/farine recommandé : 3,5 litres / 1 kg
  • Structure entièrement en acier inoxydable
  • Pas de dispersion d'humidité, il est donc recommandé d'utiliser 20-25% dans
    moins d'eau, par rapport aux doses recommandées sur les emballages
  • Moteur professionnel
  • Capacité du bac à ingrédients : 5,5 litres d'eau / 1,5 kg de farine / 55 g de sel
  • Commandes électromécaniques actionnées par l'opérateur (Thermostat + Mitigeur)
  • Temps de fabrication : 60 minutes
  • Robinet autonettoyant
  • Facilement démontable pour faciliter le nettoyage du produit


Normes CE

Fabriqué en Italie

fiche technique
Volts
V 230/1
fréquence (Hz)
5060
puissance (KW)
1,1
largeur (mm)
210
profondeur (mm)
730
hauteur (mm)
620

description professionelle

Cuiseur automatique de polenta - système utile et innovant qui permet de cuire la polenta et de la servir toujours fluide et comme si elle venait d'être faite :

.

  • Production : 7 kg/heure (28 portions de 250 gr.)
  • Rapport eau/farine recommandé : 3,5 litres / 1 kg
  • Structure entièrement en acier inoxydable
  • Pas de dispersion d'humidité, il est donc recommandé d'utiliser 20-25% dans
    moins d'eau, par rapport aux doses recommandées sur les emballages
  • Moteur professionnel
  • Capacité du bac à ingrédients : 5,5 litres d'eau / 1,5 kg de farine / 55 g de sel
  • Commandes électromécaniques actionnées par l'opérateur (Thermostat + Mitigeur)
  • Temps de fabrication : 60 minutes
  • Robinet autonettoyant
  • Facilement démontable pour faciliter le nettoyage du produit


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Expédition à calculer
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Catégories
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