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Technochef - Sauteuse à gaz, basculement manuel, capacité 80 litres, Mod.G9BR8/I

BS-G9BR8/I

acquista
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BS-G9BR8/I
Sauteuse à gaz basculante, BERTOS, ligne MAXIMA 900, série MAXI-80, avec cuve en acier inoxydable de 80 litres, basculement manuel, puissance thermique Kw.20, poids 147 Kg, dim.mm.800x900x900h

description professionelle

SAUTEUSE BASCULANTE À GAZ , Ligne MAXIMA 900 , Série MAXI-80 , capacité 80 litres, version Basculante Manuelle :

.

  • construction interne et externe entièrement en acier inoxydable , parties externes avec finition Scotch Brite ;
  • couvercle fixé sur une charnière auto-équilibrée en acier inoxydable AISI 304 , avec poignée très épaisse en acier inoxydable AISI 304 ;
  • cuve de cuisson avec parois en acier inoxydable AISI 304 d'épaisseur 20/10 , avec finition antiadhésive en microsphères de céramique et coins complètement arrondis ;
  • fond de cuve radiant en acier de 10 mm d'épaisseur , soudé extérieurement ;
  • robinet de distribution avec grand col d'écoulement placé en surface.
  • volant pour soulever le bol avec poignée escamotable ;
  • chauffage uniforme du fond avec brûleurs en acier inoxydable à branches de flammes multiples , avec soupape de sécurité à thermocouple et flamme pilote protégée ;
  • allumage piézoélectrique avec protection en caoutchouc ;
  • régulation par vanne thermostatique de haute précision avec régulation de température de 100 à 300 °C ;
  • dimensions du réservoir mm 710 x 590 x 225 h ;
  • les sauteuses permettent différents types de cuisson : vous pouvez braiser, frire, griller et cuire directement sur le fond de la cuve et grâce à la forte épaisseur de cette dernière, la température se répartit uniformément sur toute la surface, garantissant une cuisson homogène et des économies énergique;
  • Garantie 24 mois .



Fourni :

  • allumage électrique.

Marquage CE

Fabriqué en Italie

fiche technique
Puissance thermique (Kw)
20,00
poids net (Kg)
147
largeur (mm)
800
profondeur (mm)
900
hauteur (mm)
900

description professionelle

SAUTEUSE BASCULANTE À GAZ , Ligne MAXIMA 900 , Série MAXI-80 , capacité 80 litres, version Basculante Manuelle :

.

  • construction interne et externe entièrement en acier inoxydable , parties externes avec finition Scotch Brite ;
  • couvercle fixé sur une charnière auto-équilibrée en acier inoxydable AISI 304 , avec poignée très épaisse en acier inoxydable AISI 304 ;
  • cuve de cuisson avec parois en acier inoxydable AISI 304 d'épaisseur 20/10 , avec finition antiadhésive en microsphères de céramique et coins complètement arrondis ;
  • fond de cuve radiant en acier de 10 mm d'épaisseur , soudé extérieurement ;
  • robinet de distribution avec grand col d'écoulement placé en surface.
  • volant pour soulever le bol avec poignée escamotable ;
  • chauffage uniforme du fond avec brûleurs en acier inoxydable à branches de flammes multiples , avec soupape de sécurité à thermocouple et flamme pilote protégée ;
  • allumage piézoélectrique avec protection en caoutchouc ;
  • régulation par vanne thermostatique de haute précision avec régulation de température de 100 à 300 °C ;
  • dimensions du réservoir mm 710 x 590 x 225 h ;
  • les sauteuses permettent différents types de cuisson : vous pouvez braiser, frire, griller et cuire directement sur le fond de la cuve et grâce à la forte épaisseur de cette dernière, la température se répartit uniformément sur toute la surface, garantissant une cuisson homogène et des économies énergique;
  • Garantie 24 mois .



Fourni :

  • allumage électrique.

Marquage CE

Fabriqué en Italie

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