Machine sous vide professionnelle avec cloche, barre de 25 cm, modèle ECO25

Conditionneuse sous vide de comptoir à cloche, ligne ECOVAC, modèle ECO25, en acier inoxydable, avec chambre de 260 x 300 x 160 h, barre de soudure de 250 mm, pompe à vide de 6/7,2 m³/h, commandes numériques, 230/1, puissance de 0,35 kW, poids de 38 kg, dimensions extérieures de 360 x 400 x 400 mm.

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Modèles disponibles

fiche technique

alimentation électrique

Monofase

Volts

V 230/1

fréquence (Hz)

5060

poids net (Kg)

largeur (mm)

360

profondeur (mm)

400

hauteur (mm)

400

description professionelle

MACHINE D'EMBALLAGE SOUS VIDE DE COMPTOIR À CHAMBRE, Ligne ECOVAC :

en acier inoxydable;
chambre à vide mesurant 260x300x160h mm , fabriquée en acier inoxydable pressé d'une seule pièce avec des coins arrondis pour une hygiène maximale et une facilité de nettoyage ;
Barre de soudure de 250 mm , amovible ;
cycle de soudage rapide avec temps réglable ;
panneau de commande numérique avec 9 programmes mémorisables ;
cycle de vide temporisé avec démarrage automatique à la fermeture de la cloche et réouverture automatique à la fin du cycle ;
Pompe à vide de 6/7,2 mètres cubes/heure ;
couvercle de réservoir transparent à levage automatique au moyen de pistons ;
1 programme pour mariner la viande ;
Barre de soudage avec câblage entièrement amovible ;
Système de pompe autonettoyante/chauffante pour une gestion optimale de la machine d'emballage, avec une réduction relative des temps et des coûts de maintenance ;
Système de compteur de cycles pour la gestion de la maintenance générale de l'appareil ;
Fonction GASTROVAC pour créer un vide externe dans les récipients GN ;
Fonction EXTRAVAC , qui offre une deuxième phase de vide d'une durée de 5 secondes (particulièrement adaptée aux viandes hachées et désossées) ;
Arrêt rapide/soudage ;
Carter avec ouverture à 90° pour faciliter l'accès à l'intérieur de la machine d'emballage ;
Plaques de remplissage standard;
Charnières réglables.

Remarque : Possibilité de mise sous vide externe avec l'utilisation d'enveloppes gaufrées (comme visible sur la photo).

OPTIONNEL/ACCESSOIRES :

Possibilité de mise sous vide dans des récipients extérieurs ou des plateaux gastronormes à l'aide d'un kit spécial - Cod. EMATUBOGN.
Prédisposition pour kit de gaz inerte - Cod. EMGASINERTE.
Barre de soudage avec piston élévateur - Cod. EMBSP.
Barre de soudure avec découpe de sac excédentaire (déchet ) - Cod. EMTS.
Barre d'arrêt de cloche - Cod.EMBF.
Plan incliné pour emballage de liquide - Cod.EMPI.
Chariot de support de machine - Cod.EMCR.

marquage CE

Fabriqué en Italie

acquista

code

description

Prix/Livraison

EM-ECO25

Conditionneuse sous vide EUROMATIC à cloche, de table, ligne ECOVAC, chambre mm. 260 x 300 x 160 h, barre de soudure mm. 250, pompe à vide 6/7,2 m³/h, commandes numériques, 230/1, puissance kW. 0,35, poids kg. 38, dimensions extérieures mm. 360 x 400 x 400

€ 1.240,27
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