TECNODOM - Cellule de refroidissement rapide pour 7 plaques GN 1/1 8 mm (325 x 530) ou plaques à pâtisserie 600 x 400 mm

CELLULE DE REFROIDISSEMENT-CONGÉLATION avec GUIDES UNIVERSELS pour 7 GRILLES/PLATEAUX GASTRO-NORM 1/1 (mm.530x325) ou mm. 600x400, Marque TECNODOM :

• structure interne et externe en acier inoxydable avec coins internes arrondis ;
• dimensions intérieures : mm.760x630x410h;
• capacité : 7 plateaux Gastro-Norm 1/1 (mm.530x325) ou mm.600x400 ;
• Isolation en polyuréthane sans CFC , injectée à haute pression ;
• dimensions de la chambre mm 610x410x760;
• épaisseur d'isolation : 60 mm ;
• dessus amovible;
• porte à fermeture automatique et joint magnétique ;
• panneau avant avec carte de commande électronique avec sonde de chambre et sonde à cœur ;
• réfrigération ventilée avec agitateur d'air ;
• groupe frigorifique facilement démontable et tropicalisé de série (température ambiante +43°C et humidité relative de 65%) fonctionnant au gaz R404A/R507 ;
• rendement : CYCLE POSITIF +90°+3° / Kg.25, CYCLE NÉGATIF ​​+90°-18° / Kg.15 ;
• compartiment arrière ouvrant et unité amovible , pour un entretien facile ;
• dégivrage de l'évaporateur par temps, en fin de cycle, et bac inférieur destiné à contenir l'eau de condensation ;
• pieds en acier inoxydable réglables en hauteur (60/90 H mm) .

Compris:

• Sonde de chambre, sonde à broche cardiaque et n. 14 guides universels en acier.

Accessoires/Optionnel :

• guides universels en acier - Cod.TD-GUABB.
• Grille plastifiée Gastro-Norm 1/1 (mm.530x325) - Cod.TD-GRPLTGN.
• kit 2 roues avec frein et 2 roues sans frein - Cod-TD-RUOABB.

MARQUAGE CE

FABRIQUÉ EN ITALIE