Cellule de refroidissement rapide professionnelle, 3 bacs GN 1/1, Mod.MX3.10C

Cellule de refroidissement rapide à GUIDES pour 3 PLATEAUX GASTRO-NORM 1/1 (mm 530x325), marque SINCOLD :

• corps en acier inoxydable AISI 304 18/10 , extérieur en Scotch-Brite, intérieur avec finition miroir ;
• coins internes et externes arrondis pour un nettoyage en profondeur ;
• capacité 3 PLATEAUX Gastro-Norm 1/1 ( mm 530x325);
• rendement :

- CYCLE POSITIF +90 +3°C / Kg.10 , - CYCLE NEGATIF +90 -18°C/ Kg.5 ;

• épaisseur d'isolation de 50 mm ;
• isolation monocoque en polyuréthane sans CFC en DPO-0 ;
• carte électronique entièrement automatique , permet d'effectuer différents cycles de travail et fonctions spéciales (voir image supplémentaire);
• porte à fermeture automatique équipée d'un joint en silicone résistant aux basses températures, fermeture magnétique et chauffante ;
• profil de feuillure de porte entièrement intégré à la structure pour une hygiène maximale ;
• espace sous l'évaporateur pour un nettoyage facile ;
• gaz réfrigérant R404A ;
• porte-plateau facilement amovible;
• fond avec cheminée d'évacuation des condensats ;
• pieds en acier inoxydable réglables en hauteur .

Inclus :

• sonde au cœur du produit avec poignée en silicone robuste

Marquage CE