Plaque de cuisson antiadhésive gastronorme 1/1 avec 6 moules, diamètre 12,5 cm, dimensions 53x32,5 cm

Plaque de cuisson antiadhésive gastronorme 1/1 avec 6 moules ronds, diamètre 12,5 cm, pour focaccia, dimensions 53x32,5 cm.

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RÈGLES D'UTILISATION ET D'ENTRETIEN DES PLATEAUX

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IMPORTANT :

Quel que soit le type de matériau, toutes les plaques de cuisson plates ne doivent jamais être cuites vides .

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PLAQUES DE CUISSON ANTIADHÉSIVES

Pour le nettoyage, utilisez un jet d'air ou des brosses en nylon souples. Ne rayez pas le revêtement avec des outils métalliques ou des brosses abrasives, car les rayures pourraient provoquer une pénétration et une corrosion ultérieure.

Ne placez pas les moules vides au four à des températures supérieures à 200 °C. Cette température représente la limite de résistance thermique de la résine. De plus, à cette température, le revêtement se ramollit considérablement, entraînant une détérioration rapide de ses propriétés antiadhésives.

Ne lavez pas les plateaux avec des nettoyeurs à vapeur haute pression et n'utilisez pas de solutions caustiques.

Pour le nettoyage, utilisez des chiffons doux et humides .