IMPASTRÈQUE à SPIRALE de 5 Kg (pot de 7,2 lt), dim.mm.290x510x530/700h

MÉLANGEUR À SPIRALE, avec cuve fixe de 7,2 litres pour 5 kg de pâte :

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• Idéal pour travailler rapidement les pâtes à pain et à pizza , permettant une excellente oxygénation ;
• Capacité de pâte 5 kg ;
• Réservoir fixe en acier inoxydable de 7,2 litres ;
• Dimensions du réservoir mm.260x150 ;
  
• Transmissions avec courroie crantée et engrenages en acier ;
• Variateur de vitesse ;
• 1 minuterie numérique 0-99 minutes ;
• Machine sur pieds anti-vibrations ;
• Même les pâtes minimales jusqu'à 10% de la capacité totale sont garanties ;
• Des temps de mélange réduits sont garantis grâce à la conception spéciale de l'outil en spirale qui touche l'intérieur, le fond et la courbe du bol ;
• Rapport vitesse outil/bol adapté aux pâtes très hydratées, jusqu'à 85-90 % ;
• Outil, bol, porte-outil et vis en acier inoxydable ;
• Couvercle de protection en ABS thermoformé avec trou d'inspection/supplémentaire (selon la norme européenne UNI EN 453)
• Raccordement monophasé 230V (système interne triphasé).

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

• Puissance du moteur : 0,55 kW
• Poids : 40 kg
• Dim.mm.(LxPxH) : 290x510x530/700h
• Vitesse d'outil variable : 80 à 230 tr/min
• Vitesse variable : 6 à 34 tr/min
• Capacité du réservoir : 7,2 litres
• Capacité de pâte : 5 kg

FACULTATIF :

• Structure de la machine en acier inoxydable
• Connexion monophasée 110 V

MARQUAGE CE