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TECNOEKA - FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION VENTILÉ avec GRIL et HUMIDIFICATEUR, 4 Plaques GN 1/1, Triphasé, mod.EKF411.3NGRILL

TK-EKF411/3NGRILL

FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION VENTILÉE avec GRIL et HUMIDIFICATEUR, Professionnel avec chambre de cuisson pour 4 PLAQUES GASTRO-NORMES 1/1 (mm 530x325), COMMANDES ÉLECTROMÉCANIQUES, V.400/3+N, Kw.5,2, Poids 52 Kg, dim . mm.784x754x634h
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Prix/Livraison
TK-EKF411/3NGRILL
FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION VENTILÉE avec GRIL et HUMIDIFICATEUR, Professionnel avec chambre de cuisson pour 4 PLAQUES GASTRO-NORMES 1/1 (mm 530x325), COMMANDES ÉLECTROMÉCANIQUES, V.400/3+N, Kw.5,2, Poids 52 Kg, dim . mm.784x754x634h
€ 1.090,11
TVA exclue
Expédition à calculer
Livraison 4 à 9 jours

description professionelle

FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION VENTILÉ avec GRIL et HUMIDIFICATEUR pour 4 PLAQUES GASTRO-NORMES 1/1 (mm 530x325) :



.

  • chambre de cuisson en acier inoxydable AISI 430 ;
  • supports latéraux avec guides pour 4 bacs Gastro-Norm 1/1 (mm.530x325) pas 73 mm ;
  • porte de caisse avec ouverture à rabat (de haut en bas) et vitre d'inspection ;
  • commandes électromécaniques placées sur le côté inférieur avec minuterie et thermostat ;
  • humidification indirecte de la chambre avec bouton ;
  • possibilité d'utiliser le four pour les gratins/grills en sélectionnant la fonction appropriée (ventilé) ;
  • température réglable de 100° à 260°C avec un thermostat spécial ;
  • 2 ventilateurs dans la chambre de cuisson avec rotation dans un seul sens ;
  • joint de la chambre de cuisson intégré au cadre ;
  • système de refroidissement forcé des composants internes ;
  • possibilité de chevauchement avec un autre four du même type.

Inclus :

  • Cordon d'alimentation de 1600 mm de long sans prise.

Accessoires/Options :

  • Kit de superposition de four - Cod.TK-EKKM4.
  • Grille chromée Gastro-Norm 1/1 (mm.530x325) - Cod.TK-KG9G.
  • Plateau pour poulets à cuisson verticale en acier inoxydable AISI 304 - Cod.TK-KGP.
  • Bac Gastro-Norm 1/1 en acier inoxydable AISI 304, dim.mm.530x325x40h - Cod.KT9G.
  • Support de base pour fours en acier inoxydable 430, sur pieds avec étagère inférieure - Cod.TK-EKT411.
  • Support de base pour fours en acier inoxydable 430, sur pieds avec étagère inférieure et roues - Cod.TK-EKTR411.
  • Support de base pour fours en acier inoxydable 430, avec étagère inférieure et paires de guides pour insérer 6 plateaux Gastro-Norm 1/1 (530x325 mm), ou 6 grilles de 600x400 mm - Cod.TK-EKTS411.
  • Support de base pour fours en acier inoxydable 430, avec étagère inférieure et roues avec paires de guides pour insérer 6 plateaux Gastro-Norm 1/1 (530x325 mm), ou 6 grilles de 600x400 mm - Cod.TK-EKTRS411.
  • Support pour fours superposés en acier inoxydable 430, sur pieds avec étagère inférieure - Cod.TK-EKT411D.

Marquage CE

Fabriqué en Italie

fiche technique
alimentation électrique
Trifase
Volts
V 400/3 +N
fréquence (Hz)
50
puissance (KW)
5,2
poids net (Kg)
52
largeur (mm)
784
profondeur (mm)
754
hauteur (mm)
634

description professionelle

FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION VENTILÉ avec GRIL et HUMIDIFICATEUR pour 4 PLAQUES GASTRO-NORMES 1/1 (mm 530x325) :



.

  • chambre de cuisson en acier inoxydable AISI 430 ;
  • supports latéraux avec guides pour 4 bacs Gastro-Norm 1/1 (mm.530x325) pas 73 mm ;
  • porte de caisse avec ouverture à rabat (de haut en bas) et vitre d'inspection ;
  • commandes électromécaniques placées sur le côté inférieur avec minuterie et thermostat ;
  • humidification indirecte de la chambre avec bouton ;
  • possibilité d'utiliser le four pour les gratins/grills en sélectionnant la fonction appropriée (ventilé) ;
  • température réglable de 100° à 260°C avec un thermostat spécial ;
  • 2 ventilateurs dans la chambre de cuisson avec rotation dans un seul sens ;
  • joint de la chambre de cuisson intégré au cadre ;
  • système de refroidissement forcé des composants internes ;
  • possibilité de chevauchement avec un autre four du même type.

Inclus :

  • Cordon d'alimentation de 1600 mm de long sans prise.

Accessoires/Options :

  • Kit de superposition de four - Cod.TK-EKKM4.
  • Grille chromée Gastro-Norm 1/1 (mm.530x325) - Cod.TK-KG9G.
  • Plateau pour poulets à cuisson verticale en acier inoxydable AISI 304 - Cod.TK-KGP.
  • Bac Gastro-Norm 1/1 en acier inoxydable AISI 304, dim.mm.530x325x40h - Cod.KT9G.
  • Support de base pour fours en acier inoxydable 430, sur pieds avec étagère inférieure - Cod.TK-EKT411.
  • Support de base pour fours en acier inoxydable 430, sur pieds avec étagère inférieure et roues - Cod.TK-EKTR411.
  • Support de base pour fours en acier inoxydable 430, avec étagère inférieure et paires de guides pour insérer 6 plateaux Gastro-Norm 1/1 (530x325 mm), ou 6 grilles de 600x400 mm - Cod.TK-EKTS411.
  • Support de base pour fours en acier inoxydable 430, avec étagère inférieure et roues avec paires de guides pour insérer 6 plateaux Gastro-Norm 1/1 (530x325 mm), ou 6 grilles de 600x400 mm - Cod.TK-EKTRS411.
  • Support pour fours superposés en acier inoxydable 430, sur pieds avec étagère inférieure - Cod.TK-EKT411D.

Marquage CE

Fabriqué en Italie

fiche technique
Code/photo
description
Prix/Livraison
TK-KG9G
Calandre GN 1/1 chromée
Calandre Gastro-Norm 1/1 chromée (530x325 mm)
€ 10,71
TVA exclue
Expédition à calculer
Livraison 4 à 9 jours
TK-KT9G
Plateau 1/1 GN en acier inoxydable
Plateau de cuisson 1/1 Gastro-Norm en acier inoxydable AISI 304, dim.mm.530x325x40h
€ 36,75
TVA exclue
Expédition à calculer
Livraison 4 à 9 jours
TK-KGP
Plat de cuisson en acier inoxydable pour la cuisson verticale du poulet
Poêle à poulet pour la cuisson verticale en acier inoxydable AISI 304
€ 59,51
TVA exclue
Expédition à calculer
Livraison 4 à 9 jours
TK-EKKM4
Kit de superposition de fours
Kit de superposition de fours
€ 251,50
TVA exclue
Expédition à calculer
Livraison 4 à 9 jours
TK-EKT411D
Support pour superposition de fours en acier inoxydable sur pieds avec tablette inférieure
Support pour les fours en acier inoxydable 430 superposés, sur pieds avec tablette inférieure pour Mod: TK-EKF311; TK-EKF364; TK-EKF411 et TK-EKF464, poids Kg.45, dim.mm.785x670x541h
€ 387,87
TVA exclue
Expédition à calculer
Livraison 4 à 9 jours
TK-EKT411
Support de base pour les fours en acier inoxydable sur les pieds de l'étagère inférieure
Support de base pour 430 fours en acier inoxydable sur les montants inférieurs des étagères pour Mod: TK-EKF311; TK-EKF364; TK-EKF411 et TK-EKF464, Poids Kg.28, Dim.mm.785x670x791h
€ 436,30
TVA exclue
Expédition à calculer
Livraison 4 à 9 jours
TK-EKTR411
Support de base pour les fours en acier inoxydable sur les pieds et les roulettes
Support de base pour 430 fours en acier inoxydable sur les pieds et les roulettes des tablettes inférieures pour Mod: TK-EKF311; TK-EKF364; TK-EKF411 et TK-EKF464, poids Kg.30,6, dim.mm.801x686x833h
€ 460,51
TVA exclue
Expédition à calculer
Livraison 4 à 9 jours
TK-EKTS411
Support de base pour fours en acier inoxydable avec tablette inférieure et paire de guides
Support de base pour les fours 430 en acier inoxydable avec tablette inférieure et paires de guides pour l'insertion de 6 plateaux Gastro-Norm 1/1 (530x325 mm) ou de grilles 6 mm.600x400, pour Mod: TK-EKF311; TK-EKF364; TK-EKF411 et TK-EKF464, Poids Kg.34, dim.mm.785x670x791h
€ 460,51
TVA exclue
Expédition à calculer
Livraison 4 à 9 jours
TK-EKTRS411
Support de base pour fours en acier inoxydable avec tablette inférieure et roues avec paire de guides
Support de base pour les fours 430 en acier inoxydable avec tablette inférieure et roues avec paires de guides pour l'insertion de 6 grilles GN 1/1 (mm 530X325) ou 6 mm.600x400, pour Mod: TK-EKF311; TK-EKF364; TK-EKF411 et TK-EKF464, poids Kg.36,6, dim.mm.801x686x833
€ 508,94
TVA exclue
Expédition à calculer
Livraison 4 à 9 jours

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fiche technique
cod. RMG-MOD1F
€ 2.957,58
TVA exclue
Expédition à calculer
Livraison 8 à 15 jours
ROTISSERIE ÉLECTRIQUE avec 5 CANNES EMPILABLES INDÉPENDANTES pour 15 POULETS, possibilité de CHARGE PARTIELLE, fermée par 2 portes vitrées, poids kg 70, V. 400/3 + N, kw 8,3, dimensions cm 70,5x45x125h
fiche technique
cod. CBE-15P
€ 3.422,12
TVA exclue
Expédition à calculer
Livraison 8 à 15 jours
Catégories
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