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Technochef - FRITEUSE ÉLECTRIQUE DE COMPTOIR, 1 RÉSERVOIR de 10 litres, Mod.E6F10-3BS

BS-E6F10-3BS

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BS-E6F10-3BS

FRITEUSE ÉLECTRIQUE DE COMPTOIR, BERTOS, Ligne PLUS 600, Série FAST FRY - HIGH POWER, 1 RÉSERVOIR de 10 litres, V.400/3+N, Kw.9,00, Poids 16 Kg, dim.mm.300x600x290h

Prix visible seulement pour les usagers enregistrés

description professionelle

FRITEUSE ÉLECTRIQUE DE COMPTOIR, Ligne PLUS 600, Série FAST FRY - HIGH POWER, 1 cuve de 10 litres :

dessus de baignoire et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304 ;
réservoir moulé et arrondi équipé de résistances rotatives spéciales en acier inoxydable Incoloy de haute durabilité, capables d'atteindre la température de travail en très peu de temps, permettant une économie d'huile de 60% ;
le système de friture, préservant intactes les caractéristiques organoleptiques de l'huile, permet de cuisiner de manière saine en limitant le nombre de vidanges, avec une économie finale notable ;
la rotation de la résistance facilite les opérations de nettoyage . Contrôle de la température de consigne via thermostat réglable jusqu'à 190 °C et thermostat de sécurité à réarmement manuel ;
temps de friture moyen 5 minutes ;
préchauffage 6 minutes (de 20 à 190 °C) ;
Pieds réglables;
Garantie 24 mois.

Fourni:

n.1 panier entier
filet de sécurité dans la piscine

Marquage CE

Fabriqué en Italie

fiche technique

alimentation électrique

Trifase

Volts

V 400/3 +N

fréquence (Hz)

poids net (Kg)

largeur (mm)

300

profondeur (mm)

600

hauteur (mm)

290

description professionelle

FRITEUSE ÉLECTRIQUE DE COMPTOIR, Ligne PLUS 600, Série FAST FRY - HIGH POWER, 1 cuve de 10 litres :

dessus de baignoire et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304 ;
réservoir moulé et arrondi équipé de résistances rotatives spéciales en acier inoxydable Incoloy de haute durabilité, capables d'atteindre la température de travail en très peu de temps, permettant une économie d'huile de 60% ;
le système de friture, préservant intactes les caractéristiques organoleptiques de l'huile, permet de cuisiner de manière saine en limitant le nombre de vidanges, avec une économie finale notable ;
la rotation de la résistance facilite les opérations de nettoyage . Contrôle de la température de consigne via thermostat réglable jusqu'à 190 °C et thermostat de sécurité à réarmement manuel ;
temps de friture moyen 5 minutes ;
préchauffage 6 minutes (de 20 à 190 °C) ;
Pieds réglables;
Garantie 24 mois.

Fourni:

n.1 panier entier
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fiche technique

cod. IB-7CCPE1

€ 1.475,21
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fiche technique

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